5、日本
上榜理由:日本美食講求精致,如著名的懷石料理,就能同時(shí)提供視覺(jué)和味覺(jué)的高等享受。日本多個(gè)大城市均有自己的招牌菜式,成功打造出多元的飲食文化,說(shuō)日本是一個(gè)美食大國(guó)也不為過(guò)!
不論是火車站賣的便當(dāng),還是遠(yuǎn)郊旅館里的精美正餐,都是游客們孜孜以求的。懷石料理、拉面、刺身、火鍋、和果子等等簡(jiǎn)直應(yīng)接不暇!也是一個(gè)又有高端美食,又有平民美食好地方!
4、泰國(guó)
上榜理由:泰國(guó)的飲食文化深受中國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、緬甸及泰國(guó)傳統(tǒng)皇室的烹飪文化影響,把“甜、酸、咸、辣”共冶一爐,最具特色的莫過(guò)于能夠刺激食客味蕾的冬蔭功(Tom yum gung)和青咖哩等。
夜市文化和各種各樣的小吃也是吸引無(wú)數(shù)人去泰國(guó)的原因之一,更別提實(shí)惠的價(jià)格了!
3、意大利
上榜理由:意大利美食聞名中外就不用多說(shuō)了!作為世界一大菜系,他可不止是有意大利面和披薩而已~西西利島的炸飯球(Arancini),以及摩德納(Modena)的巴馬芝士,也絕對(duì)不會(huì)令人失望!
值得一推的是意大利薩維尼奧。這是意大利其中一處還未像羅馬及佛羅倫斯一樣被觀光客給包圍的優(yōu)美小鎮(zhèn)。每個(gè)人都會(huì)去托斯卡尼或西西里島享受美食,但這里是屬于意大利當(dāng)?shù)厝说囊挥纭?/p>
它是意大利的廚房,在這里不僅制造出帕瑪森干酪、意大利香醋還有帕爾瑪火腿。除此之外,大部分的人都認(rèn)為松露巧克力源自于阿爾巴,鮮少人知道事實(shí)上它是在薩維尼奧的小山丘上發(fā)跡的。
2、菲律賓
上榜理由:菲律賓盛產(chǎn)海鮮與熱帶水果,全國(guó)7000個(gè)島嶼有著不同創(chuàng)意的美食文化,菲式醬醋(Adobo)豬肉及雞肉,與菲律賓烤乳豬,都是當(dāng)?shù)孛恕?/p>
此外,菲律賓菜式受西班牙菜式影響更多,羅望子葉之類的西餐中常用的香料,是菲律賓人最愛(ài)的。當(dāng)?shù)厝诉€更愛(ài)酸口味,不管是Sinigang羅望果海鮮湯,還是Adobo菲式燉肉,菲律賓人都是要下足羅望果汁或者白醋之類去調(diào)酸味的。
下午茶是西班牙統(tǒng)治者遺傳下來(lái)的習(xí)慣。菲律賓人除了午餐和晚餐外,非常重視下午茶。一如英式下午茶,各式飲晶、三文治及餅食都是菲律賓人的下午茶食品。但菲式下午茶則更為豐富,通常都有幾款熱小食。豬血炊豬腸就是一道最具烹調(diào)特色的小食。
1、中國(guó)臺(tái)灣
上榜理由:臺(tái)灣美食融合閩南、潮州、客家和日本的煮食風(fēng)格,單單是臺(tái)北,已有超過(guò)20條著名的小食街。一流的掃街小食如蚵仔煎、鹽酥雞、牛肉面和鹵肉飯等,深受全球游客歡迎!有種……恩好吧其實(shí)也有理有據(jù)的感覺(jué)。畢竟感覺(jué)可以和泰國(guó)夜市一戰(zhàn)的就是臺(tái)灣咯!
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