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      吃貨做菜一出手就hold住全場

      昨日是“5·20(諧音‘我愛你’)日”,情侶搭檔為比賽增色不少

      海都網(wǎng)訊 (N海都網(wǎng)記者 翁海霞 文/圖) 誰說吃貨只會吃,小試身手,沒準(zhǔn)就把你驚得一顫一顫的。在昨日海都網(wǎng)美食節(jié)·百事可樂食神爭霸賽第三場草根廚神業(yè)余賽上,就出現(xiàn)了這個傳奇——前一天晚上剛搜索看罷菜譜,第二天就直接奪魁。牛!

      昨天是“5·20”日,在這個最有愛的日子里,情侶搭檔也是現(xiàn)場不可缺少的矚目元素,一對年輕情侶雖然沒能進(jìn)入前三名,但是卻粉碎了不少人“居家小年輕大多不愛做飯”的固有印象。

      還要重點一提的是,本次比賽出現(xiàn)了很多特色菜,如三文魚土豆絲、可樂豆腐、豬血炒韭菜等,讓觀眾大呼過癮。

      看完這些,你流口水了么?

      神一般的吃貨

      “帶魚煎、炸火候掌握得很好,連帶魚的魚皮都沒有脫落;同時吃起來非常入味,將百事可樂的甜味很好地融入帶魚,很有福州菜的感覺。”大賽評委、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)佛跳墻第八代傳人楊偉華點評道。究竟是誰做的可樂帶魚得到楊大廚如此高的評價呢?

      她就是本次參賽選手陳靜,也是本次大賽的吃貨評審團(tuán)成員。

      “我覺得大家做的菜都很家常,想著自己平時也喜歡擺弄幾道菜,干嗎不參賽試試呢。”陳靜說。對于獲得楊大廚如此高的評價,陳靜很是高興,“參賽前一晚我在網(wǎng)上搜索了可樂帶魚的做法,今天就現(xiàn)場制作了?!?/P>

      除了可樂帶魚,陳靜的第二道自選菜——金針菇肉卷也獲得大家的好評,還有些參賽選手在臺下向她請教做法呢。

      經(jīng)過兩個小時的比拼,可樂火腿燜蛋、可樂帶魚、可樂豆腐等十多道菜全部完成,經(jīng)過評委和20位吃貨評審團(tuán)成員的評選,最終陳靜、盧美珍和孫曉英三位選手脫穎而出,奪得本場比賽的前三名,直接晉級7月份的大賽終極PK。

      蜜一般的小兩口

      她切菜,他下鍋;他翻炒、調(diào)味,她時時遞上調(diào)料;他將菜出鍋,她端盤子……這樣的配合是不是非常默契、非常和諧?他們就是本次參賽選手陳偉和他的女朋友。整場比賽中,陳偉和女朋友邊做菜邊說笑,不緊不慢,羨煞旁人。

      “我們在家經(jīng)常做菜,一般一周7天最多只有一天會在外面吃飯?!标悅フf。每次做飯時,一般是陳偉動手,不過女朋友也沒有閑著,總會在一邊打下手。

      陳偉和女朋友合作完成的可樂雞翅被現(xiàn)場吃貨們大呼“甜蜜”、“有愛”。之后,陳偉做了一道拍黃瓜,被評委稱之為“真黃瓜,原生態(tài)”。

      此外,昨天的吸可樂大賽上,情侶也大唱主角,最終@葉的微笑和其伴侶以19秒20的速度奪得冠軍,獲U盤、精美陽傘、U形枕等禮物,情侶版雙人份。

      征集令

      做家常菜,拿好禮,還能與酒店名廚切磋交流,是不是很心動?那就加入海都網(wǎng)美食節(jié)·百事可樂食神爭霸賽。本周日,草根廚神業(yè)余賽第四場比賽將在福州金山樂都會舉辦。

      你可以通過以下方式報名參賽:1.通過新浪微博,發(fā)送#廚藝我最霸#+個人姓名+參賽宣言并@百事美食天堂和@海都美食,即可報名參與活動;2.撥打中國移動福建公司12580報名參賽;3.特設(shè)快閃通道,可現(xiàn)場報名。此外,大賽“食神來挑戰(zhàn)”專業(yè)組比賽也將在6月開賽,現(xiàn)正在火熱報名中,酒店大廚想展示自己、想與同行切磋,千萬別錯過機(jī)會。

      責(zé)任編輯:林澤強(qiáng)
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