立秋習(xí)俗
貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重,并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點(diǎn),稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起,胃口大開(kāi),就想吃點(diǎn)兒好的,補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,首選吃肉,所謂“以肉貼膘”。
曬秋
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色,流行于湖南、江西、安徽等地山區(qū)。如今在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被稱為“最美中國(guó)符號(hào)”之一,每年吸引數(shù)十萬(wàn)人前去賞秋拍攝。
啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。
立秋養(yǎng)生
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),立秋至秋分這段日子被稱為“長(zhǎng)夏”。“長(zhǎng)夏應(yīng)脾而變化”,中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,好傷人陽(yáng)氣,尤其是脾陽(yáng),易導(dǎo)致食欲缺乏、精神不振、四肢乏力等,因此,這個(gè)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健要格外注意。
天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲提醒說(shuō),立秋后,不要著涼,多曬太陽(yáng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng),規(guī)律作息,不要熬夜。日常飲食中,少吃生冷、辛辣、油膩之物,宜多食梨子、銀耳、百合、葡萄、石榴、芒果等,可滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)肺健脾,護(hù)肝生津。如果已有“濕邪”侵入,在日常飲食中,還可增加一些利水滲濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。
我國(guó)地域遼闊,各地氣候有差別,大部分地區(qū)暑氣難消,注意提防“秋老虎”。
責(zé)任編輯:林晗枝
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