央視辟謠國產(chǎn)食鹽“添加劑”堪比砒霜：胡說八道（4）

記者在亞馬遜美國官網(wǎng)上真的找到了網(wǎng)傳文章中提到的抗結(jié)劑為硅酸鈣的莫頓牌海鹽。不過，我們也發(fā)現(xiàn)了同品牌的另一款盒裝粗鹽，成分中明確標明含有亞鐵氰化鈉，然而這款添加了亞鐵氰化物的鹽反而賣得更好，竟然成為亞馬遜的暢銷鹽。

而在另一個國外購物網(wǎng)站上，我們還發(fā)現(xiàn)了一款產(chǎn)自瑞士的名為Jurasel牌的食鹽，它的成分表中明確標明含有亞鐵氰化鉀，這也是國產(chǎn)食鹽中最常添加的抗結(jié)劑。

為了進一步求證國外食鹽是否含有亞鐵氰化物這一抗結(jié)劑，我們《消費主張》欄目組向海外網(wǎng)友尋求了幫助，隨后陸續(xù)收到了來自美國、英國和法國網(wǎng)友發(fā)來的所在地超市的視頻。

在美國網(wǎng)友提供的視頻中，美國超市里售賣的莫盾牌的一款海鹽標明含有亞鐵氰化鈉。

而在英國格拉斯哥市的一家名為Waitrose的超市，這里售賣的食鹽，除了亞賽克薩的一款食鹽沒有標明抗結(jié)劑，Waitrose的普通袋裝鹽、普通瓶裝鹽和精品水晶海鹽以及一款Losalt牌食鹽的成分表中都明確標明含有亞鐵氰化鈉。

此外，法國巴黎網(wǎng)友也在當(dāng)?shù)爻兄邪l(fā)現(xiàn)一款名為ceselos的食用鹽，成分中標有抗凝劑為E535，而E535就是歐盟標準中允許使用的亞鐵氰化鈉。

事實證明，無論是在國內(nèi)銷售的進口食鹽還是國外超市以及外國購物網(wǎng)站銷售的洋品牌食鹽，大都含有亞鐵氰化鉀、亞鐵氰化鈉這樣的抗結(jié)劑。

而記者在北京的進口超市里也發(fā)現(xiàn)了很多國產(chǎn)的食鹽在售賣，幾位外國的消費者，他們都不相信最近網(wǎng)上瘋傳的中國食鹽所含亞鐵氰化鉀有毒的傳言，他們一直在買中國產(chǎn)的食鹽，他們認為中國食鹽很安全。

國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，對我國所有食鹽進行檢測和研究，也參與制定食用鹽的國家標準。國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任趙毅，從事食用鹽的研究有二十年，他對近期出現(xiàn)的一些傳言也予以了駁斥。

趙毅國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任：像帖子里面說，咱們國內(nèi)抗結(jié)劑添加的種類，就說明（網(wǎng)友）完全不了解咱們國家標準規(guī)定的哪些種類，咱們國家一些相關(guān)規(guī)定，第二說這個亞鐵氰化鉀和碘酸鉀會發(fā)生劇烈反應(yīng)，這些都是缺乏一些基本化學(xué)常識。