據(jù)澳洲廣播電視臺(tái),澳大利亞西南部有一個(gè)名叫ParryBeach的海灘。每年的4月和5月份,這里都能吸引多達(dá)3000噸的野生三文魚光顧。但這里的漁民愁壞了,由于不會(huì)烹飪,所以沒(méi)人吃這種野生三文魚。因?yàn)槿聂~數(shù)量太多,已經(jīng)影響到野生龍蝦的繁衍,所以漁民以50美分(約合3.5元)一公斤的價(jià)格出售,用作龍蝦餌料。
網(wǎng)友評(píng)論
@木氏天一:為什么我們總遇不到這樣的好事?鯉魚泛濫、螃蟹泛濫、生蠔泛濫、三文魚泛濫……為什么這些美食全泛濫在國(guó)外?
@浪蕩了青春:這也太……先是美國(guó)的鯉魚,然后是生蠔,現(xiàn)在是澳大利亞的三文魚,我們吃貨真的心好累,太忙了?。?/p>
@和暖的火:別盯著中國(guó)人看,我們又不是蝗蟲。
@一只老白干:這個(gè)肉質(zhì)真不好吃,不要以為老外是白癡。
延伸閱讀:聽說(shuō)這些物種居然在國(guó)外泛濫成災(zāi)
近年來(lái),經(jīng)??吹絿?guó)外各種各樣的物種入侵報(bào)道,而中國(guó)似乎很少有這樣的煩惱。
最主要的原因在于,沒(méi)有什么東西是中國(guó)人不敢吃的。當(dāng)初小龍蝦被日本人引進(jìn)后也是泛濫成災(zāi),最后都被做成麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦了。
所以當(dāng)中國(guó)人聽說(shuō)大閘蟹居然在德國(guó)泛濫成災(zāi)時(shí),表示了深刻的不理解。如果德國(guó)人知道大閘蟹在中國(guó)的價(jià)格后,可能會(huì)后悔多年來(lái)將其作為肥料吧。大閘蟹在德國(guó)泛濫的原因主要是因?yàn)槠錄](méi)有天敵,而德國(guó)人民估計(jì)也沒(méi)有掌握到烹飪大閘蟹的技巧,放在現(xiàn)在只需一個(gè)中國(guó)吃貨旅行團(tuán)就可以解決了,根本無(wú)需恐慌。
無(wú)所不能的美國(guó)人在70年代為了清潔水體從東南亞引進(jìn)了大頭魚、鰱魚、草魚等8種亞洲魚類,沒(méi)想到這些亞洲鯉魚趁著雨季洪水逃脫養(yǎng)殖區(qū)域并開始大量繁殖。前兩年美國(guó)政府還花費(fèi)幾千萬(wàn)美元資金來(lái)防止五大湖被亞洲鯉魚入侵。農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)甚至發(fā)文提醒美國(guó)市民不能持有活的亞洲鯉魚,也不能攜帶該魚種跨州。要我說(shuō),亞洲鯉魚搶奪本土魚類賴以生存的食物,那人類就將亞洲鯉魚撈起來(lái)炒、煎、炸、蒸、煮、烤、燜、燉不就好了?糖醋鯉魚、紅燒鯉魚、清蒸鯉魚、干鍋鯉魚……想想都忍不住咽了口水呢。
責(zé)任編輯:劉微
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