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人勤春來(lái)早,正月十五剛過(guò),作為臺(tái)胞臺(tái)企登陸第一家園的福建,從城市到農(nóng)村,處處都有臺(tái)胞忙碌的身影。

調(diào)出好味道

福州馬尾的咖啡豆烘焙工廠里,臺(tái)青郭屹凡已經(jīng)開(kāi)始給學(xué)員做培訓(xùn)。2023年,他在福州馬尾創(chuàng)辦了一家咖啡豆烘焙工廠,寬敞的廠房也讓他的培訓(xùn)想法得以落地。于是,郭屹凡便把工廠、門(mén)店和培訓(xùn)三合一。從去年6月開(kāi)始,每個(gè)月辦一期培訓(xùn)班,一次培訓(xùn)三四十人。

“來(lái)學(xué)習(xí)的都是咖啡業(yè)者及愛(ài)好者。這兩年,我們與福建省人力資源和社會(huì)保障廳合作,進(jìn)行咖啡師職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)。從咖啡豆的挑選、烘焙到咖啡沖泡等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行傳授,希望更多人喜愛(ài)咖啡文化。”郭屹凡說(shuō)。

2016年,郭屹凡從臺(tái)灣來(lái)到福州創(chuàng)業(yè),開(kāi)辦了自己的工作室,創(chuàng)辦了“拎咖啡”品牌。2019年,他在福州鰲峰坊開(kāi)了第一家門(mén)店,如今他已擁有4家門(mén)店。郭屹凡還通過(guò)咖啡賽事、展會(huì)等認(rèn)識(shí)了許多大陸咖啡業(yè)者。

與市面上的連鎖咖啡品牌不同,“拎咖啡”的倉(cāng)庫(kù)里存儲(chǔ)了來(lái)自世界各地的咖啡豆,可以根據(jù)客戶的不同需求進(jìn)行烘焙、供貨。目前,“拎咖啡”已經(jīng)成為大陸幾十家咖啡店的供貨商,去年實(shí)現(xiàn)了幾十噸的銷(xiāo)售量。郭屹凡告訴記者,在大陸,咖啡已經(jīng)不只是一種飲品,還是一種社交產(chǎn)品,廣受年輕人喜愛(ài)。這幾年“拎咖啡”的業(yè)績(jī)每年都以20%到30%的速度增長(zhǎng)。

為了更好地拓展市場(chǎng),郭屹凡還研制出了幾款迎合福州年輕人口味的新品。比如,福州本地人喜歡濃濃的花生醬香,于是,郭屹凡便研制出一款以“虎糾咖啡”命名的混合著花生醬口味的濃香拿鐵。目前,他正在嘗試將福州的茉莉花茶與咖啡結(jié)合,讓福州咖啡更具地方特色。

練出好狀態(tài)

因?yàn)閷W?,所以專業(yè)。如同郭屹凡對(duì)咖啡的執(zhí)著,臺(tái)灣教練涂曾祐對(duì)棒球的執(zhí)著,讓他在平潭澳前小學(xué)一待就是3年多。

16日,平潭澳前小學(xué)棒球隊(duì)迎來(lái)了新學(xué)期的第一場(chǎng)訓(xùn)練。綠茵場(chǎng)上,涂曾祐帶著棒球少年們不停地?fù)羟?、揮棒、奔跑,帶著涼意的海風(fēng)絲毫不影響孩子們對(duì)訓(xùn)練的熱情。

廈門(mén)大學(xué)體育專業(yè)畢業(yè)后,來(lái)自臺(tái)灣屏東的涂曾祐來(lái)到平潭,于2021年正式成為澳前小學(xué)的棒球教練。經(jīng)過(guò)3年多的努力,從孩子們對(duì)棒球一無(wú)所知,到基本完成棒球隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè),涂曾祐離自己的夢(mèng)想越來(lái)越近。

“現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)校隊(duì)U12(年齡12歲以下)組別的訓(xùn)練工作,一共有23名隊(duì)員,都是從U10組(年齡9~10歲)一步步打比賽升上來(lái)的,隊(duì)伍已經(jīng)比較穩(wěn)定并且具備實(shí)力。”涂曾祐說(shuō),為了保持訓(xùn)練強(qiáng)度,現(xiàn)在每周二、四、五和周末,校隊(duì)都會(huì)進(jìn)行集訓(xùn)。“孩子們很喜愛(ài)這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),訓(xùn)練時(shí)非常積極認(rèn)真。”

為了讓棒球隊(duì)開(kāi)闊視野,這兩年澳前小學(xué)棒球隊(duì)還積極參加各種賽事,在與強(qiáng)隊(duì)的切磋中得到鍛煉和提高。功夫不負(fù)有心人。由涂曾祐帶領(lǐng)的平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)聯(lián)隊(duì)在2024年福建省青少年棒球聯(lián)賽中,取得了3個(gè)分站全勝的好成績(jī)。

元宵節(jié)剛過(guò),涂曾祐一邊帶著孩子們恢復(fù)基礎(chǔ)訓(xùn)練,一邊按照戰(zhàn)術(shù)安排,在隊(duì)內(nèi)打一些模擬比賽。“我希望隊(duì)員們以最好的狀態(tài)迎接3月份舉辦的平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)青少年棒壘球校際聯(lián)賽。”涂曾祐說(shuō)。

育出好種苗

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,廣袤的鄉(xiāng)村正成為臺(tái)胞追夢(mèng)逐夢(mèng)的熱土。

正值春耕備耕時(shí)節(jié),在連江縣丹陽(yáng)鎮(zhèn)福州昌育農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司大棚內(nèi),遍布四處的傳感器讓智能育苗溫室大棚“耳聰目明”,綠油油的西瓜苗、苦瓜苗、辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,即將種在大陸各地的田間地頭。

“從早到晚來(lái)拉苗的車(chē)不斷,忙得一口茶都喝不上,今年會(huì)是個(gè)豐收年。這一季我們共培育了600余萬(wàn)株種苗,現(xiàn)在已經(jīng)出貨了上百萬(wàn)株,包括西瓜、甜瓜、苦瓜、南瓜和辣椒苗。”來(lái)自臺(tái)灣嘉義的臺(tái)農(nóng)張鎧礦高興地說(shuō)。

2013年,張鎧礦和妻子鄭秀玉創(chuàng)辦了昌育農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,主要經(jīng)營(yíng)各類瓜果蔬菜嫁接苗的生產(chǎn)及實(shí)生苗種苗的培育。截至目前,公司先后引進(jìn)西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、辣椒等近百個(gè)臺(tái)灣果蔬良種,成為遠(yuǎn)近聞名的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化育苗生產(chǎn)基地,年產(chǎn)出種苗2000多萬(wàn)株,先后被評(píng)為福建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,該基地引入了先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),基地內(nèi)每一個(gè)育苗大棚都配備了智能傳感器和實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),能夠精準(zhǔn)采集溫度、濕度、光照強(qiáng)度等關(guān)鍵數(shù)據(jù),通過(guò)云端平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析和調(diào)控。鄭秀玉告訴記者,得益于科技賦能,他們的種苗品質(zhì)好、產(chǎn)量高,產(chǎn)出的苗棵棵都“名花有主”,客戶要先預(yù)訂,他們?cè)侔才派a(chǎn),除了本地訂單,外省來(lái)拉苗的貨車(chē)一輛接一輛,種苗遠(yuǎn)銷(xiāo)河南等地。

“黑科技”扎根的背后,是福建惠臺(tái)利民政策措施的大力支持。據(jù)了解,除了享受到物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備建設(shè)補(bǔ)貼外,昌育農(nóng)業(yè)還在稅收、用地、農(nóng)機(jī)購(gòu)置等方面享受到很多優(yōu)惠,為公司發(fā)展壯大注入了活力。

“接下來(lái),我打算從臺(tái)灣再引進(jìn)一些新品種,帶著周邊農(nóng)戶一起種植。比如西瓜新品種,因?yàn)檫@兩年小西瓜的風(fēng)頭蓋過(guò)大西瓜,比較受消費(fèi)者歡迎,我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)情況不定期調(diào)節(jié)生產(chǎn),爭(zhēng)取把名聲打得更響。”站在育苗大棚里,張鎧礦和妻子信心十足。

講好家國(guó)事

新春剛過(guò),負(fù)責(zé)平和縣遷臺(tái)記憶展示中心修建工作的臺(tái)青李志章,做的第一件事就是與臺(tái)灣霧峰林家商討新一年的合作計(jì)劃。

去年12月,平和縣遷臺(tái)記憶展示中心在五寨鄉(xiāng)埔坪村揭牌成立。該展示中心建設(shè)歷時(shí)3年。其間,李志章除了扎根埔坪村指導(dǎo)修建工作外,還頻繁回臺(tái)拜訪霧峰林家后人。

霧峰林家是臺(tái)灣望族。清乾隆十一年(1746年),開(kāi)臺(tái)先祖林石與族人一起,從故鄉(xiāng)埔坪跨海到臺(tái)灣墾荒。伴隨著臺(tái)灣的歷史沉浮,這個(gè)家族歷經(jīng)興衰起落,始終與國(guó)家、民族同命運(yùn)、共前進(jìn),堅(jiān)守愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情懷,同時(shí)也開(kāi)啟了與埔坪林家的兩岸故事。

2021年底,李志章應(yīng)邀到埔坪村開(kāi)展鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)工作,在了解到埔坪林家與霧峰林家的深厚淵源后,主動(dòng)承擔(dān)起平和縣遷臺(tái)記憶展示中心的建設(shè)項(xiàng)目,希望能還原霧峰林家及其他林氏后人的遷臺(tái)故事,用史實(shí)佐證兩岸一家親。

“平和被稱為‘大陸遷臺(tái)第一縣’,有300多萬(wàn)臺(tái)胞的祖籍地在平和,而埔坪林家與霧峰林家的故事正是其中的代表。”李志章告訴記者,展示中心已與霧峰林家宮保第達(dá)成共識(shí),將結(jié)成“姐妹館”,以共同辦展、共享史料、同辦研討會(huì)等形式,攜手保護(hù)祖先留下的文物史料,為子孫后代留下這些珍貴的歷史記憶。

據(jù)介紹,平和縣遷臺(tái)記憶展示中心共分三期建設(shè),目前已基本完成前兩期主體建筑、展館的建設(shè)及展陳的布置?,F(xiàn)在啟動(dòng)的第三期建設(shè),將借鑒霧峰林家宮保第的經(jīng)驗(yàn)和做法,開(kāi)展產(chǎn)業(yè)配套提升。

今年春節(jié),平和縣遷臺(tái)記憶展示中心迎來(lái)了一批批參觀者,他們中絕大部分都是學(xué)術(shù)團(tuán)體,專程來(lái)此開(kāi)展閩臺(tái)歷史文化研究與調(diào)查。“新的一年,我們將通過(guò)手作體驗(yàn)、文創(chuàng)產(chǎn)品售賣(mài)、舞臺(tái)展演等形式,吸引更多兩岸民眾走進(jìn)展示中心,近距離了解認(rèn)識(shí)這段故事,探尋兩岸的歷史淵源。”李志章說(shuō)。

從安居到樂(lè)業(yè),從追夢(mèng)到圓夢(mèng),越來(lái)越多臺(tái)胞像郭屹凡、涂曾祐、張鎧礦、李志章一樣,在兩岸融合發(fā)展示范區(qū)一展才干、努力拼搏,以“新居民”的身份融入“新家園”,與福建民眾攜手共繪未來(lái)美好的藍(lán)圖。

責(zé)任編輯:莊婷婷

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