春節(jié)臨近,不少臺(tái)胞選擇留在平潭歡度新春,感受這里的濃濃年味。1月23日,正值南方小年夜,食膳工坊餐廳內(nèi),來自臺(tái)灣與平潭的朋友歡聚一堂,共敘兩岸同胞的親情,共迎新春的美好祝福。
夜幕降臨,餐廳內(nèi)燈光柔和,氣氛溫馨。兩岸同胞圍坐在圓桌旁,共賞兼具平潭與臺(tái)灣特色的年夜飯菜品:時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)、錦繡中華、共同家園、天長(zhǎng)地久……一道道佳肴陸續(xù)端上桌,每道菜都蘊(yùn)含著深深的情誼與美好的祝愿。歡聲笑語(yǔ)與美食的香氣交織在一起,營(yíng)造出濃厚的節(jié)日氛圍。
“在臺(tái)灣,我們吃年夜飯時(shí),桌上通常會(huì)有一道魚,寓意著年年有余。這里的年夜飯也有魚,體現(xiàn)了兩岸文化同根同源。”臺(tái)胞謝建鋐感慨地說。
作為食膳工坊主理人,福建閩菜大師施坤華掌勺此次年夜飯,他表示,希望這場(chǎng)年夜飯不僅是一場(chǎng)味蕾的盛宴,更是一次交流交融的盛會(huì),讓兩岸同胞在品嘗美食的同時(shí),也能深刻感受到彼此之間的深厚情誼與文化的共鳴。
“我們精心準(zhǔn)備了平潭本地特色菜、臺(tái)灣地道美食以及兩岸融合創(chuàng)新菜。”施坤華介紹道,“比如這道姜母鴨燜鮑魚,就是將平潭鮮美的鮑魚與臺(tái)灣經(jīng)典的姜母鴨巧妙融合,寓意著兩岸飲食文化的交流與融合,象征著兩岸同胞心手相連,共同迎接新春的到來。”
兩岸同胞圍坐一堂,一邊品嘗著美味佳肴,一邊分享著在平潭和臺(tái)灣過年的感受。來自臺(tái)灣的王魁峰夫婦通過視頻連線,向在臺(tái)灣的家人送去祝福。圍坐在一旁的平潭朋友們也紛紛向王魁峰的家人問好,現(xiàn)場(chǎng)氣氛融洽而溫馨。王魁峰于2019年來到平潭工作,隨后將妻子和孩子也接到這里。如今,王魁峰一家在平潭不僅安居樂業(yè),還結(jié)識(shí)了許多志同道合的朋友,過得其樂融融。
“第一次選擇在平潭過年,就讓我深切感受到家的溫暖。與平潭的朋友們一起吃年夜飯,交流兩岸不同的過年習(xí)俗,我覺得特別有意義。”王魁峰說。
王魁峰的朋友李健是平潭本地人,他帶著妻子和孩子共赴這頓年夜飯。“第一次跟臺(tái)灣的朋友一起吃年夜飯,我非常激動(dòng)。雖然我們平時(shí)也經(jīng)常一起吃飯、一起玩,但這次年夜飯的氛圍特別不一樣,大家歡聚一堂,感覺非常幸福。”李健說。
“朋友不曾孤單過,一聲朋友你會(huì)懂,一句話一輩子……”隨著年夜飯漸入尾聲,餐廳內(nèi)響起了一陣悠揚(yáng)的音樂。大家紛紛放下筷子,齊聲唱起了《朋友》。歌聲中,兩岸同胞的臉上滿是幸福的笑容,這一刻,所有的距離都被拉近,所有的情感都匯聚在歌聲之中。
“這是我在平潭過的第二個(gè)春節(jié),我已經(jīng)把平潭當(dāng)成了自己的家。”臺(tái)胞王悳分享道。
融合發(fā)展,紐帶在情。近年來,實(shí)驗(yàn)區(qū)積極搭建兩岸交流平臺(tái),以情促融,成效顯著。通過舉辦一系列豐富多彩的文化交流活動(dòng),不僅增進(jìn)了兩岸同胞的友誼,而且促進(jìn)了深度交流與融合。同時(shí),平潭還不斷優(yōu)化臺(tái)胞生活環(huán)境,提供便捷的政務(wù)服務(wù),讓臺(tái)胞在平潭享受到與當(dāng)?shù)鼐用裢鹊拇龊捅憷?/p>
“前不久,我在平潭買了房,正式成為新平潭人。”王悳笑著說。
這場(chǎng)嵐臺(tái)年夜飯活動(dòng)不僅讓兩岸同胞感受到新春的喜悅,還加深了彼此之間的了解和友誼。在未來的日子里,相信會(huì)有更多的兩岸同胞攜手共進(jìn),共創(chuàng)兩岸關(guān)系和平發(fā)展的美好未來。
責(zé)任編輯:莊婷婷
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