中新社漳州11月24日電 (記者 張金川)2024年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽頒獎典禮24日在福建漳州科技學(xué)院舉行。臺灣茶農(nóng)包攬了此次賽事高山烏龍茶類的前三名。
在頒獎典禮現(xiàn)場,來自海峽兩岸500多位茶農(nóng)歡聚一堂,一邊欣賞漳州科技學(xué)院學(xué)子的精彩表演,一邊等待兩岸斗茶結(jié)果公布,近200名茶農(nóng)專程從臺灣趕來參加頒獎典禮。
“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽,是由天福集團創(chuàng)辦人李瑞河先生于1994年發(fā)起的,至今已舉辦十四屆。天福集團顧問李勝治在頒獎典禮致辭時表示,舉辦兩岸名茶邀請賽的目的就是要鼓勵兩岸茶農(nóng)提高制茶技術(shù),好茶就有好的價錢,同時可提升兩岸名茶的知名度。
據(jù)介紹,今年主辦方共收到參賽茶樣5500樣,涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個類別。
經(jīng)過取樣、檢測、初審、復(fù)審等工作,再由兩岸21位權(quán)威茶葉審評專家評審篩選,最終評出鐵觀音、茉莉花茶、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、大紅袍、高山烏龍等八大茶類的第一名、第二名、第三名各一個及優(yōu)質(zhì)獎251個,總計275個,獲獎率5%。
在高山烏龍茶類的比賽中,共有500樣茶參評,臺灣茶農(nóng)積極參與。臺灣茶農(nóng)許蘇玉汝送來參評的茶樣獲得高山烏龍組第二名,已參加多屆兩岸名茶邀請賽的她在接受記者采訪時表示,希望通過兩岸名茶賽事來提高茶農(nóng)制茶技術(shù),促進兩岸茶農(nóng)的交流互動。
天福集團相關(guān)負責人表示,兩岸名茶邀請賽搭建了公司與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷平臺,為茶農(nóng)創(chuàng)收致富添磚加瓦,推動名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進步,助力兩岸融合發(fā)展。
責任編輯:莊婷婷
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