據日本《讀賣新聞》9月16日報道,位于日本神奈川縣大磯町的町立中學,在學生餐出現了食品安全問題。
提起學校的學生餐,不少人都表示第一印象是“難吃”,但非常遺憾的是,神奈川的一家公立中學出現了學生餐中有蟲子、頭發(fā)等現象。
據記者調查,還出現了在飯菜中出現塑料等極端惡劣的現象。如果說“難吃”還可以進一步改進,那么出現這種極端惡劣的情況,就需要有人負責。
學生因為難吃,現在的學生餐大部分都被剩下一半。除了難吃。學生對衛(wèi)生狀況的擔憂也導致了學生餐制度越來越形同虛設。
該事件被曝光后,當地政府部門已經展開調查行動,提供學生餐的代理商目前已經被要求配合調查。目前調查的具體進展不得而知,但是現在已經查明:“負責該學校飲食供應的是一家東京的企業(yè),但是在神奈川縣當地設有生產基地。
自從去年1月至今年7月,一直在為大磯町的兩所學校提供學生餐。此次被抓住直接證據,曝光的是盒飯式學生餐。
另據日本媒體從已經公開的財政數據中,找到的相關資料顯示,當地政府每年支付給該企業(yè)3300萬日元(約合200萬人民幣)的伙食費。
據介紹,當地政府也表示要加強管理,特別是菜譜以及食材的選購都是由町政府的特派專員負責的,企業(yè)只是受委托按照地方政府的要求把食材加工之后,包裝并送到學校。
當地政府人士表示,此前曾經有投訴意見稱:學生餐太淡了、飯團很涼等,但是關于食品安全的投訴沒有接到。之所以淡是因為我們刻意控制了食鹽的攝入量,飯團涼的問題也反饋給了廠家。
日本的學生餐制度曾經在日本的學校教育,甚至國民體質強健等方面發(fā)揮過巨大作用。最為典型也最為成功的就是“每日一杯奶”制度,通過學校的集體供給特定食品,成功地增強了國民的身體素質。所以,如今日本的年輕人中,身高180cm以上的男生不再少見,蛋奶充足的學生餐讓新一代日本國民的平均身高有了明顯的提高。
但是,近年來這項制度的弊端也逐漸顯露出來,政府與企業(yè)之間的利益輸送,權錢交易等也讓原本非常成功的學生餐制度變成了雞肋。
責任編輯:唐秀敏
- 福州東百中心本月27日將亮相 537個品牌65個首進2017-10-25
- 閩餐飲企業(yè)擴張 福州餐飲品牌企業(yè)外省新開千家店2017-09-18
- 趙薇在《中餐廳》的九大閃光點 作為餐飲人你必須知道2017-08-17
- 福州餐飲服務單位全面完成風險分級評定 過半A級2017-08-04
- 福州餐飲服務單位全面完成風險分級評定 過半A級2017-08-04
- 福州2684家餐飲服務單位 成功實現“明廚亮灶”2017-07-20
- 莆田市食藥監(jiān)局抽檢:23批次餐飲食品大腸菌群超標2017-07-18
- 高端餐飲市場狀況大不如前 餐飲企業(yè)需注重文化體驗2017-07-12
- 便利店都來打劫餐飲了!餐飲老板到底要如何反攻2017-06-02
- 福建省“加油”助閩菜“香飄世界”2017-05-10
- 最新高校資訊 頻道推薦
-
大四女生報名研究生考試 被驗證碼震驚到了2017-11-12
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
已有0人發(fā)表了評論