三、吃完以下哪種水果后開(kāi)車,可能會(huì)被查出酒駕?
答案:荔枝
答案解析
荔枝因本身糖分含量較高,吃完后開(kāi)車可能會(huì)被查出酒駕!
榴蓮、荔枝因本身糖分含量較高,從樹(shù)上摘下來(lái)后,光合作用減少,內(nèi)部細(xì)胞缺氧,增加了無(wú)氧呼吸的速度,產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。
因此,在吃完后立即做酒精含量測(cè)試就會(huì)得到超標(biāo)的結(jié)果。常見(jiàn)的荔枝、榴蓮和香蕉三種水果吃完后很容易被查出“酒駕”
四、西瓜冰鎮(zhèn)后為什么會(huì)更甜?
答案:果糖低溫下更甜
答案解析
西瓜吃起來(lái)是甜的是因?yàn)樵谖鞴侠镉泻芏喙?,但是果糖的甜度受溫度的影響很大?0C以下時(shí),溫度越低,果糖甜度會(huì)越高。除西瓜外,蘋(píng)果、梨、荔枝等大多數(shù)水果在冰過(guò)之后會(huì)更甜,因?yàn)樗鼈兌己泄恰?/p>
責(zé)任編輯:楊林宇
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