印度“英迪拉食堂”供應(yīng)蒸米糕等美食 僅五毛錢

原標(biāo)題：印度“英迪拉食堂”：五毛錢一頓美餐

據(jù)BBC報道，印度卡納塔克邦執(zhí)政的國大黨，近日在邦首府班加羅爾設(shè)立多間“英迪拉食堂”，每日供應(yīng)超過20萬份價廉物美的餐食。菜單有蒸米糕（Idlis，南印度傳統(tǒng)早餐咸點(diǎn)），米粥及椰子醬。食物都很新鮮，既溫?zé)嵊置牢?。更重要的是，每盤食物售價僅5盧比（約合13美分，0.5元人民幣），近乎免費(fèi)。

“英迪拉食堂”以于1984年被刺殺的前首相英迪拉·甘地（Indira Priyadarshini Gandhi）的名字命名，自今年8月中開業(yè)以來，一直人頭涌動。這個概念明顯借自鄰邦泰米爾納德已故首長賈亞拉莉塔（J Jayalalitha）的成功先例“阿瑪食堂”。

這些食堂與西方國家的“湯廚”類似，來光顧的都是低下階層：拿日薪的工人、司機(jī)、保安、乞丐——他們每日能賺到的只有數(shù)百盧比，甚至更少。對他們而言，每花一分錢都要三思。

8月16日，印度獨(dú)立70周年紀(jì)念翌日，國大黨副主席拉胡爾.甘地（Rahul Gandhi）專程到班加羅爾，為食堂揭幕，稱這些食堂將“讓人民不再餓肚子”?，F(xiàn)時，班加羅爾全市共有152間英迪拉食堂，每日供餐20萬份。當(dāng)局計劃在十一月底前，將食堂數(shù)目增至198間，每日供餐目標(biāo)是30萬份。這項計劃將會在明年一月，推廣至全邦，共將設(shè)立300間食堂。

一些經(jīng)濟(jì)分析人士認(rèn)為，這些食堂對政府庫房造成負(fù)擔(dān)，但在這個有數(shù)億人每日收入低于一美元的國家，政治人物很樂于推動這樣的政策。