知味榕城圓滿落幕 助力福州餐飲商家打造長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)陣地

福州又名榕城，榕城之美，在于閩文化，在于閩菜，豐富的美食文化歷史悠久，餐飲行業(yè)更是高速發(fā)展活力十足。

10月24日，“知味·榕城”餐飲大咖聚享會(huì)在福州圓滿落幕，活動(dòng)由福州市商務(wù)局指導(dǎo)，抖音生活服務(wù)餐飲業(yè)務(wù)中心主辦，本次活動(dòng)不僅搭建了福州本地商家與抖音生活服務(wù)的深入交流平臺(tái)，還為商家提供了豐富的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

福州市商務(wù)局服務(wù)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)于斌、抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈華南業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人莊翕敦出席活動(dòng)并致辭，抖音生活服務(wù)餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人、品牌商家代表在現(xiàn)場(chǎng)一同探討餐飲行業(yè)商家生意增量“方法論”，如何打造長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)陣地。

把握市場(chǎng)新機(jī)遇，助力福州餐飲新增量

數(shù)字化浪潮下，越來(lái)越多的實(shí)體商家通過(guò)抖音生活服務(wù)發(fā)現(xiàn)新機(jī)遇，嘗試短視頻、直播、團(tuán)購(gòu)、達(dá)人種草等，擴(kuò)大了生意規(guī)模，逐漸成為與平臺(tái)合作的標(biāo)桿。

福州市商務(wù)局服務(wù)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)于斌致辭

福州市商務(wù)局服務(wù)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)于斌活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)的直播、短視頻和營(yíng)銷活動(dòng)，為餐飲商家提供了一個(gè)全新的、富有創(chuàng)意的營(yíng)銷平臺(tái)。這不僅可以幫助商家吸引更多的消費(fèi)者，提升品牌影響力，還可以為他們提供寶貴的用戶數(shù)據(jù)，幫助他們更好地了解和服務(wù)消費(fèi)者。在這個(gè)數(shù)字化的時(shí)代，抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)的這些創(chuàng)新舉措，無(wú)疑為整個(gè)行業(yè)樹(shù)立了一個(gè)新的標(biāo)桿。

為了讓好品牌、好店鋪、好商品可以更快地被用戶發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)，抖音生活服務(wù)不斷探索迭代本地生活餐飲行業(yè)的營(yíng)銷模式，在這個(gè)過(guò)程中，越來(lái)越多的商家抓住了讓自己脫穎而出的生意機(jī)會(huì)。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈華南業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人 莊翕敦分享

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈華南業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人  莊翕敦活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分享，越來(lái)越多的商家看到了營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的契機(jī)，且將抖音作為了企業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)賽道。商家單場(chǎng)直播的GMV交易額從幾千幾萬(wàn)躍升至幾十萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)，這樣的案例也越來(lái)越多。未來(lái)抖音生活服務(wù)也將持續(xù)幫助餐飲品牌建立更體系化的抖音經(jīng)營(yíng)陣地，也將通過(guò)技術(shù)與產(chǎn)品的不斷迭代、服務(wù)和生態(tài)能力的不斷加強(qiáng)，推動(dòng)商家生意可持續(xù)增長(zhǎng)。

線下線下精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，捕捉餐飲流量動(dòng)向

餐飲流量陣地已發(fā)生變化，新的流量池往往伴隨著全新的需求模式和運(yùn)營(yíng)機(jī)制，本次餐飲大咖聚享會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，抖音生活服務(wù)多位相關(guān)負(fù)責(zé)人就捕捉流量、經(jīng)營(yíng)流量的方法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)福州商圈業(yè)務(wù)總監(jiān)毛國(guó)慶，從本地市場(chǎng)數(shù)據(jù)、行業(yè)最新趨勢(shì)、平臺(tái)產(chǎn)品能力、線上扶持政策等多方面入手，詳細(xì)解讀了餐飲商家做抖音的營(yíng)銷價(jià)值，平臺(tái)與商家如何挖掘線上經(jīng)營(yíng)新場(chǎng)景，布局品牌發(fā)展新路徑，同時(shí)為到場(chǎng)商家們做了商家成長(zhǎng)活動(dòng)、直播活動(dòng)、營(yíng)銷活動(dòng)資源宣貫。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈福州業(yè)務(wù)總監(jiān)毛國(guó)慶分享

“直播模式融入商家經(jīng)營(yíng)，直播經(jīng)濟(jì)已是餐飲經(jīng)濟(jì)必不可少的部分。”抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)直播策略運(yùn)營(yíng)經(jīng)理潘茂盛在“餐飲行業(yè)直播領(lǐng)跑策略”主題分享中對(duì)商家直播提效進(jìn)行了解讀。2022年1月至2023年2月，抖音餐飲直播動(dòng)銷商家數(shù)量依然穩(wěn)定增長(zhǎng)。餐飲商家通過(guò)短視頻、直播等方式創(chuàng)作優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，吸引用戶，已成主流經(jīng)營(yíng)方式。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)直播策略運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 潘茂盛分享

“抖音線下碼是商戶增長(zhǎng)新渠道，為商戶開(kāi)辟線下流量低成本曝光新路徑。”抖音生活服務(wù)線下交易項(xiàng)目經(jīng)理謝廣在“全域引流，線下渠道新變局”板塊中分享了爆發(fā)式營(yíng)銷新玩法以及優(yōu)質(zhì)商家案例分析。線下掃碼場(chǎng)景營(yíng)銷為商戶提供長(zhǎng)效拉新復(fù)購(gòu)收益，成為私域撬動(dòng)公域得力工具，線下掃碼作為粉絲工具，快速積累商家私域，同時(shí)掃碼量的提升能助力商戶上榜，沉淀搜索流量。

抖音生活服務(wù)線下交易項(xiàng)目經(jīng)理謝廣分享

頭部品牌大放異彩，共話長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)陣地

為表彰卓越的福州餐飲品牌，樹(shù)立品牌榜樣，為行業(yè)發(fā)展提供有力的參考和引領(lǐng)，本次大咖聚享會(huì)上頒發(fā)了優(yōu)秀合作伙伴獎(jiǎng)項(xiàng)。平臺(tái)、商家一同迎接餐飲全新的數(shù)字時(shí)代，展現(xiàn)城市“食”力，為福州餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

優(yōu)質(zhì)商家代表們現(xiàn)場(chǎng)分享了各自品牌歷程以及抖音經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，展示線上經(jīng)營(yíng)新思路、新玩法，與現(xiàn)場(chǎng)商家一同分享、探索新業(yè)態(tài)下的營(yíng)銷策略，共同探討長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)陣地打造。

品牌商家代表海岸線蒸汽火鍋烤肉自助創(chuàng)始人張貴杰在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分享了品牌記憶點(diǎn)如何打造，以及常態(tài)化直播策略。

品牌商家代表M17·海鮮集市火鍋創(chuàng)始人余勝在現(xiàn)場(chǎng)則分享了達(dá)人矩陣營(yíng)銷玩法，聚焦如何快速曝光且即刻轉(zhuǎn)化，后續(xù)將促進(jìn)抖音短視頻營(yíng)銷常態(tài)化。

知味·榕城餐飲大咖聚享會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)儀式

2023年福州餐飲行業(yè)在不斷突破經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)創(chuàng)新局面，持續(xù)耕耘，打造標(biāo)桿。未來(lái)，抖音生活服務(wù)將幫助商家把更好的產(chǎn)品及服務(wù)交付給消費(fèi)者，讓餐飲體驗(yàn)更加美好，也將時(shí)刻關(guān)注城市動(dòng)向，給予發(fā)展的力量，通過(guò)玩法創(chuàng)新、資源加持、傳播覆蓋等，強(qiáng)力提升活動(dòng)規(guī)模、聲量及長(zhǎng)期影響力，促進(jìn)業(yè)務(wù)深耕城市場(chǎng)景。