眾所周知,堅(jiān)果類(lèi)一般都是油料作物,里面含有大量的脂肪,吃得過(guò)多的話(huà)會(huì)導(dǎo)致肥胖還有上火哦,比如瓜子非常美味,也有各種各樣的口味,比如五香味,焦糖味,原味,但是過(guò)完嘴癮之后,可能會(huì)給你帶來(lái)口腔潰瘍哦!今天我們就來(lái)了解一下瓜子這種堅(jiān)果。
瓜子的脂肪含量很高,所以吃瓜子相當(dāng)于喝油,這個(gè)說(shuō)法
解析:
大家平常聚會(huì)準(zhǔn)備的小零食中,瓜子是比較常見(jiàn)的,但大家也都知道,瓜子一般是葵花瓜子,是煉食用油的原料之一,其中的脂肪含量很高,但吃瓜子等于喝油的說(shuō)法,這只是網(wǎng)絡(luò)謠言,太夸張,不足為信。因?yàn)楣献又械闹倦m然大于50%,但以油酸和亞油酸為主,飽和脂肪僅占了百分之十幾,無(wú)膽固醇。且出油率一般為46%——50%,也就是說(shuō)一斤瓜子可以榨出四到五兩油。
因此:吃瓜子相當(dāng)于喝油太夸張了。
責(zé)任編輯:黃小群
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