營(yíng)養(yǎng)健康品將成母嬰零售下一個(gè)增長(zhǎng)極

面臨新環(huán)境、新機(jī)遇，如何成功找到母嬰零售成長(zhǎng)之道？健合集團(tuán)2017零售伙伴論壇已經(jīng)揭開了這個(gè)答案。

11月20日下午，共探母嬰零售未來(lái)，健合集團(tuán)2017零售伙伴年會(huì)的重頭戲——零售伙伴論壇在海南三亞隆重舉行。這次論壇集結(jié)了最前沿的母嬰零售資訊，匯聚了眾多母嬰行業(yè)精英大咖，共同“預(yù)見(jiàn)”母嬰零售未來(lái)。

他山之石：

日本的零售變革看中國(guó)新零售

與中國(guó)的傳統(tǒng)零售業(yè)現(xiàn)狀不同，日本的傳統(tǒng)零售業(yè)，在電商興盛的今天，依然立于不敗之地。日本零售成功的秘訣是什么？論壇一開場(chǎng)，由全球頂級(jí)零售管理及VMD專家、優(yōu)衣庫(kù)前全國(guó)VMD總監(jiān)內(nèi)田文雄首先帶來(lái)了關(guān)于《日本的零售變革看中國(guó)新零售》的分享，為大家解答日本零售的成功之道。

他指出，以優(yōu)衣庫(kù)為代表的日本新一代零售品牌，它們?cè)诹闶凵系拇竽懱剿鞔螳@成功，值得零售行業(yè)借鑒和思考。他以全球第四、亞洲第一的日本服裝零售品牌優(yōu)衣庫(kù)為例為現(xiàn)場(chǎng)觀眾剖析日本零售的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。他將優(yōu)衣庫(kù)的零售優(yōu)勢(shì)總結(jié)為6個(gè)“力”：聯(lián)動(dòng)力、面料的開發(fā)力、企劃的開發(fā)力、品質(zhì)管理·生產(chǎn)管理力、店鋪運(yùn)營(yíng)力、市場(chǎng)營(yíng)銷力。其中，聯(lián)動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)商品、售賣方法、賣場(chǎng)的聯(lián)動(dòng)；店鋪運(yùn)營(yíng)力，貫徹的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)化；市場(chǎng)營(yíng)銷力，制作全年/半年的消費(fèi)者生活日志，從顧客視角展開推廣活動(dòng)。

由此可見(jiàn)，日本零售對(duì)零售細(xì)節(jié)的專注投入和精準(zhǔn)把握，值得進(jìn)入新零售時(shí)代的中國(guó)零售從業(yè)者借鑒。

消費(fèi)洞察：

新零售時(shí)代的母嬰機(jī)遇與挑戰(zhàn)

除了借鑒日本零售的成功經(jīng)驗(yàn)，新零售時(shí)代下母嬰行業(yè)還應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)？領(lǐng)導(dǎo)全球的市場(chǎng)研究公司尼爾森公司大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋，帶來(lái)《新零售時(shí)代的母嬰挑戰(zhàn)與機(jī)遇》的主題分享，為論壇呈現(xiàn)最前沿的母嬰消費(fèi)大數(shù)據(jù)和消費(fèi)洞察。

他提出，2017中國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中求進(jìn)，消費(fèi)信心屢創(chuàng)新高，二胎政策放開，市場(chǎng)潛力釋放；新零售環(huán)境特點(diǎn)日益突出，新興渠道崛起，線上線下融合趨勢(shì)加劇。在這樣的大環(huán)境下，母嬰零售面臨重重挑戰(zhàn)：非食品領(lǐng)漲，品類增速不一，如何精準(zhǔn)選品，優(yōu)化體驗(yàn)，創(chuàng)造增量？消費(fèi)升級(jí)和新品驅(qū)動(dòng)成長(zhǎng)，如何減少產(chǎn)品創(chuàng)新的失敗，推出適合需求的產(chǎn)品？……

談及如何在挑戰(zhàn)中找到母嬰零售的新機(jī)遇，嚴(yán)旋指出：“首先，洞察消費(fèi)者，抓住目標(biāo)消費(fèi)群安全、健康的需求核心，有力支撐升級(jí)及創(chuàng)新，并針對(duì)不同消費(fèi)者細(xì)分人群，引入機(jī)會(huì)品類。其次，應(yīng)用大數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)連接消費(fèi)者。技術(shù)的發(fā)展使得在線下更精準(zhǔn)的消費(fèi)者理解成為可能，并在此基礎(chǔ)上構(gòu)建以客群監(jiān)測(cè)和客戶標(biāo)簽為基礎(chǔ)的精細(xì)化客戶經(jīng)營(yíng)體系。”

群雄論道：

健康營(yíng)養(yǎng)品將成母嬰零售下一個(gè)增長(zhǎng)極

面臨新環(huán)境、新機(jī)遇，為共同探尋母嬰零售成長(zhǎng)之道，在健合集團(tuán)BNC中國(guó)區(qū)執(zhí)行總裁朱定平的主持下，尼爾森公司大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋、孩子王兒童用品股份有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO徐偉宏、樂(lè)友孕嬰童創(chuàng)始人兼CEO胡超、北京麗家麗嬰嬰童用品有限公司總經(jīng)理蔣濤、盈峰集團(tuán)母嬰事業(yè)部總經(jīng)理閆炳煒、博聞中國(guó)(杭州)公司總經(jīng)理龔康康、健合集團(tuán)CEO羅飛等多位母嬰業(yè)界資深大咖，集結(jié)在這次零售伙伴論壇圍繞兩大相關(guān)論題展開熱烈探討，為現(xiàn)場(chǎng)眾多母嬰零售伙伴揭開母嬰零售迷霧。

談到“新商業(yè)環(huán)境下，母嬰零售面臨哪些挑戰(zhàn)？”這一辯題，盈峰集團(tuán)母嬰事業(yè)部總經(jīng)理閆炳煒提出：“零售的誘惑、概念、爭(zhēng)論都太多了。要應(yīng)對(duì)這些，我認(rèn)為，看到一個(gè)要素商品類，始終最核心的還是基于商品。我認(rèn)為，第一我們會(huì)選擇中高端產(chǎn)品，我們還是希望毛利的商品去做；第二，我們選擇一個(gè)好的商品就是選擇一個(gè)好的公司，好的公司要有理想跟使命，我們希望無(wú)論市場(chǎng)秩序還是品牌建設(shè)，這個(gè)公司為市場(chǎng)負(fù)責(zé)。我們一直想圍繞著這樣的模型選產(chǎn)品和公司。所以健合集團(tuán)就是我們要合作的公司。”

而北京麗家麗嬰嬰童用品有限公司總經(jīng)理蔣濤則表示：“說(shuō)到母嬰零售的挑戰(zhàn)，我常在想，我們的生存空間在哪里？在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，未來(lái)我們可以做哪些增長(zhǎng)快的品類？我認(rèn)為新零售的本質(zhì)，是要做新興的有發(fā)展前景的品類。就是基于這個(gè)概念，我們麗家非常重視健康營(yíng)養(yǎng)品這個(gè)品類。當(dāng)我們做的一些商品具有高的體驗(yàn)度，顧客的回購(gòu)率就會(huì)增加，就像今天我們說(shuō)Swisse關(guān)于媽媽健康，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)品按照年齡段進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分，例如寶貝優(yōu)選、媽媽專屬以及全家共享等，按照這樣的結(jié)構(gòu)推營(yíng)養(yǎng)品，應(yīng)該是個(gè)很大的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。”

而討論到“健康營(yíng)養(yǎng)品，母嬰零售的下一個(gè)增長(zhǎng)極？”，樂(lè)友孕嬰童創(chuàng)始人兼CEO胡超表示：“營(yíng)養(yǎng)品真的是很關(guān)鍵的一個(gè)品類。第一，消費(fèi)者升級(jí)其實(shí)就是體現(xiàn)在對(duì)于生命質(zhì)量的關(guān)注，對(duì)于生活品質(zhì)的關(guān)注，我覺(jué)得以前生完孩子不注重自身保養(yǎng)這種情況已經(jīng)一去不復(fù)返了，如今的85后、90后的媽媽群體對(duì)于美和健康的需求尤其強(qiáng)烈，消費(fèi)升級(jí)加強(qiáng)了對(duì)于營(yíng)養(yǎng)品的需要，這個(gè)是第一點(diǎn)；第二點(diǎn)，以前營(yíng)養(yǎng)品最早期不是不好賣，是因?yàn)橐恍I(yíng)養(yǎng)品的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致了后來(lái)產(chǎn)生了信任危機(jī)，然而如今像這種國(guó)外的一些優(yōu)秀品牌Swisse，天然成分、專業(yè)品質(zhì)，所以大家都非常信任，原始的需求又有了信任就很容易被調(diào)動(dòng)起來(lái)，我們確實(shí)迎來(lái)了一個(gè)新的機(jī)遇和時(shí)代；另外一點(diǎn)，我是覺(jué)得相比于線上電商賣營(yíng)養(yǎng)品，我們線下母嬰店是相對(duì)有優(yōu)勢(shì)的，購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)品需要專業(yè)的服務(wù)體驗(yàn)，這是我們的強(qiáng)項(xiàng)。”

對(duì)此，健合集團(tuán)CEO羅飛也明確提出預(yù)判：“健康營(yíng)養(yǎng)品將是母嬰零售的下一個(gè)增長(zhǎng)極。首先，我覺(jué)得在母嬰行業(yè)，就應(yīng)該嘗試去延展新邊界，通過(guò)拓展新的品類尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)；其次，現(xiàn)代人越來(lái)越注重自身健康，我覺(jué)得這是其中一個(gè)大的方向，而我們要做的是帶動(dòng)消費(fèi)者；再者，我們母嬰店賣健康營(yíng)養(yǎng)品很有優(yōu)勢(shì)，媽媽在一個(gè)家庭里面，已經(jīng)變成了這個(gè)品類的決策中心，我們可以在母嬰店通過(guò)安利媽媽，從而帶動(dòng)從寶寶、成人女性乃至家庭的營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)。所以，健康營(yíng)養(yǎng)品是未來(lái)母嬰行業(yè)的一個(gè)大的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。”

未來(lái)已來(lái)，將至已至。通過(guò)這次健合集團(tuán)2017零售伙伴論壇可以看到，進(jìn)入新零售時(shí)代，展望母嬰零售未來(lái)，在消費(fèi)升級(jí)和二胎政策的大力驅(qū)動(dòng)下，健康營(yíng)養(yǎng)品將有望成為母嬰零售下一個(gè)增長(zhǎng)極，為母嬰零售創(chuàng)造新的重大發(fā)展機(jī)遇。