嬰幼兒輔食市場“李鬼”泛濫 到底該怎么選擇？

嬰兒面條、嬰幼兒米糊、嬰幼兒餅干……在超市貨架和電商平臺上，包裝精致的嬰幼兒輔食產品琳瑯滿目，“身價”不菲。殊不知，這些原本應該營養(yǎng)價值更高、更適合孩子吃的輔食，卻冒牌貨橫行，不僅部分被抽檢產品營養(yǎng)元素不達標，甚至存在有害元素超標現(xiàn)象。

市場亂：輔食產品“掛羊頭賣狗肉”

按照食藥監(jiān)部門規(guī)定，企業(yè)生產標稱“嬰幼兒輔食”的產品必須依法取得相應生產許可。但記者調查發(fā)現(xiàn)，普通的掛面和谷粉混在嬰幼兒輔食產品中銷售，網銷不合規(guī)現(xiàn)象尤其嚴重。

記者隨機查詢了10款所謂的“嬰兒面條”，其中八款其實是“換臉”的普通掛面。有的品牌干脆就是專賣掛面的：一款每盒26元、280g的英吉利嬰兒“營養(yǎng)面條”，生產許可證編號是QS311701030004，查詢后發(fā)現(xiàn)其產品名稱僅為“普通掛面、花色掛面”?？头藛T解釋為“是掛面，嬰幼兒也可以食用”，但廣告語宣稱“專為寶寶設計”。

此外，英氏原味營養(yǎng)面片、英氏紫芯地瓜蝴蝶面等產品經查詢，同樣顯示為“普通掛面、花色掛面”，委托生產方也沒有嬰幼兒輔食類的生產資質信息。

普通掛面做成了各種花樣，再套上卡通包裝，售價就扶搖直上。記者算了筆賬：八款冒牌貨中，一斤折合下來售價平均在20多元，最貴的一款高達46元，而普通一斤掛面售價在5元左右。

貓兒膩多：標榜“配方”玩概念

許多廠商“玩概念”紛紛效仿“奶粉”模式，輔食賣出了各個“段位”，各家又同時開打“營養(yǎng)牌”和“口味牌”，但仔細查閱成分卻大同小異，其實營養(yǎng)不如天然食品，甚至并不適合孩子的身體。

北京一家母嬰店的店員說，目前門店銷量最好的輔食是某品牌的米粉，特別強調不同口味的米粉添加了紅棗、葛根、山藥等成分。實際添加量卻少得可憐：這家在售的多種口味營養(yǎng)米粉中，葛根粉、胡蘿卜粉等含量僅有千分之二和三，核桃粉含量更是少到了千分之一，營養(yǎng)成分不如一顆普通核桃仁重量的十分之一。

餅干、小饅頭、雪餅等零食也會混入輔食產品中，糖和鈉含量均不低。“不要過早把零食加入到孩子的膳食中。”中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副研究員張宇表示，食用零食容易損傷其脆弱的消化道，糖、鈉含量高容易增加嬰幼兒腎臟、肝臟負擔，因此最好吃純天然食物。

無標準：輔食成了監(jiān)管空白區(qū)

記者從食藥監(jiān)部門了解到，食藥監(jiān)執(zhí)法中查的是其必備營養(yǎng)元素是否達標，菌落等指標參數(shù)是否超標，以及是否存在外包裝標簽問題等，夸大宣傳、冒充嬰幼兒輔食的現(xiàn)象不在其執(zhí)法范圍。記者從工商部門也未查到關于“普通食品冒充輔食產品”的執(zhí)法信息。

值得期待的是，行業(yè)細則已經有了眉目。今年4月，國家食藥監(jiān)總局公布《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則（2016版）（征求意見稿）》。不過此后一直未見此份意見稿“轉正”的消息。

食藥監(jiān)部門公開披露的嬰幼兒輔食問題中，進口產品占了多數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，2016年1月至9月，共有18批次進口嬰幼兒輔食被檢出不合格，標簽不合格、維生素及鈣含量不達標、菌落總數(shù)超標成為主要原因，甚至還有貢、鎘超標現(xiàn)象，不乏知名品牌。業(yè)內人士看來，未來對跨境商品的市場監(jiān)管應加強海關、檢驗檢疫、質檢、工商等部門的信息共享和聯(lián)合執(zhí)法力度，對進口商品從國外到國內流通不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任要落實到各部門主體，做到市場監(jiān)管全程無斷點。（新聞節(jié)選自：北京日報）

搜狐母嬰溫馨提醒：家長挑選嬰兒輔食要細致

嬰兒輔食的質量關系到寶寶的健康成長，若不方便自己親自制作，選購也是一門學問，挑選起來更加考驗家長。搜狐母嬰提醒新手爸爸媽媽們，挑選嬰兒食品要牢記以下幾點：

一、盡量選擇規(guī)模大，信譽好的品牌產品。包裝上要有“QS”標志，“QS”是食品質量安全認證、市場準入的標志，目前已在絕大多數(shù)兒童食品包裝上使用。

二、根據(jù)產品說明挑選適合寶寶年齡段的輔食。仔細看清楚每項營養(yǎng)成分都是多大的分量、提供多少營養(yǎng)素、能夠達到某個年齡組的寶寶一天需要的百分數(shù)是多少。

三、學會看配料表，選擇不含防腐劑和添加劑，以真空滅菌方式防腐的純天然原料制備輔食。配料表的順序既是該產品的原料配比順序，第一、二位配料為該產品的主要原料。（常見食品添加劑：苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及鉀鹽、亞硫酸及其鹽類，還有用于糕點防霉的丙酸鹽類等）

四、裝在盒里的米粉雖然看不見，但可聽其聲音。搖動盒罐，會發(fā)出“沙沙”聲響，聲響清晰；若有撞擊聲則證明米粉已經結塊，甚至變質，不能食用。

五、仔細查看外包裝，商標標識、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。一般情況下，馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年，袋裝的為6個月。

六、購買完要主動索要、妥善保管購物憑據(jù)，以防在萬一發(fā)生質量問題時作為維權、索賠憑證。