東京漫步：值得花一輩子去體會(huì)的城市（圖）

一乘寺惠文社

“在這座由時(shí)光積累出來(lái)的城市，京都人喜歡的并不是古老的東西，而是那種把新興事物持久做下去的態(tài)度。京都的美學(xué)，是不趕時(shí)髦，落地生根。” 《京都漫步》里惠文社前店長(zhǎng)堀部篤史的這句話里，或許已經(jīng)濃縮了京都最獨(dú)特的部分。它跟日本任何一個(gè)城市都不同，也不同于世界上任何一個(gè)城市，它就是京都。

這年頭關(guān)于京都的攻略太多，什么“最不該錯(cuò)過(guò)的米其林三星”、“京都必去的N家寺廟”之類，網(wǎng)上找點(diǎn)信息拼拼湊湊，用上吸引眼球的圖片和網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，就是一篇新的朋友圈熱文。不好看又敷衍的文章，就如花哨的隔夜菜，反倒是把京都給可惡地標(biāo)簽化了。

惠文社前店長(zhǎng)金句

《京都漫步》是目前看到過(guò)有關(guān)京都最好的雜志書，包含一本手京都漫步路線手冊(cè)和一張京都賞花地圖。設(shè)計(jì)大方精致，有tips的部分，主體卻是走心的好文章，圖文穿插的節(jié)奏剛到好處，讀起來(lái)輕松舒服，有種被默默牽引著在京都巷弄散步的感覺(jué)。

寫一個(gè)城市的“有意思”，如果只是描述所看到的，難免讀起來(lái)枯燥無(wú)味；相反若是有體驗(yàn)、有故事和情節(jié)，立刻就有代入感了。我也想像書中的作者那樣，推門進(jìn)入京都唯一的和尚酒吧，喝一杯“色即是空”，跟當(dāng)過(guò)IT公司老板的住持聊聊人生。

風(fēng)雅的部分，則講一般人了解不多的京香和漆器；用手繪的形式做成“京都購(gòu)物手帖”，完全沒(méi)有旅游導(dǎo)購(gòu)手冊(cè)的俗氣感；美食篇分成京料理、番菜、和果子、牛肉、喫茶店等部分，幾乎涵蓋了京都最特色的類別；還有新鮮出爐的專題——葵祭全過(guò)程的記錄，還附有對(duì)2016年的齋王代西村和香的采訪。后面還有幾位當(dāng)?shù)厝嘶蚓┒悸镁诱叩穆曇簦窠ㄖ凤L(fēng)俗史學(xué)者井上章一、惠文社前店長(zhǎng)、作家李長(zhǎng)聲、すまい雜貨鋪老板娘濱谷富美子等。

曾在京都游學(xué)過(guò)一年多的時(shí)間，對(duì)我來(lái)說(shuō)它也仿佛是第二故鄉(xiāng)，搬離后再回去，電車抵達(dá)京都站的那一刻，會(huì)有種想說(shuō)“ただいま”（我回來(lái)的了）的沖動(dòng)。它自帶一種讓人心靜下來(lái)的氣息，生活在京都的日子里，上課打工之余，最愛(ài)的就是漫步在京都的小巷和近郊，去北邊的鞍馬貴船徒步、去大原山里泡溫泉、去宇治橋上吹風(fēng)、換上浴衣去參加祗園祭，偶爾吃一頓奢侈的懷石料理。

超愛(ài)的鈴蟲寺

還有一項(xiàng)有點(diǎn)與時(shí)代脫節(jié)的愛(ài)好是逛寺廟神社，當(dāng)時(shí)住在伏見(jiàn)稻荷大社附近，大概爬過(guò)不下五十次，見(jiàn)過(guò)它清晨、正午、半夜的各種樣子；也會(huì)獨(dú)自一個(gè)人騎著自行車，拜訪游客間不太有名氣的寺廟，去鈴蟲寺聽(tīng)和尚講法、去西芳寺抄經(jīng)、祇王寺賞苔、寶塔寺祈愿看雪。

驚喜地看到《京都漫步》的寺廟篇章，在名氣太大的金閣寺、清水寺、南禪寺后面，出現(xiàn)了私人最愛(ài)的鈴蟲寺、祇王寺和仁和寺，有種自己的秘密花園被公然展示出來(lái)的感覺(jué)，尤其喜歡祇王寺一篇關(guān)于寺廟背后的凄美傳說(shuō)，事實(shí)上，哪一座無(wú)名小寺不都有點(diǎn)故事呢，就像哪一個(gè)普通人身后沒(méi)有點(diǎn)可訴說(shuō)的曲折呢，這才是京都上千寺廟的吸引人之處。

青苔好美的祇王寺

當(dāng)然，兼顧大眾跟小眾是必須的，何況金閣寺、清水寺、龍安寺，也的確有各自厲害之處，只不過(guò)游客太多，一般屬于我?guī)胀ㄅ笥岩蝗沼蔚慕?jīng)典套餐，而后面幾間，才是會(huì)帶知己好友去探訪的心頭之好。

真正的京都本地人，反而會(huì)淡淡地說(shuō)一句，“我連某某地都沒(méi)去過(guò)呢”來(lái)表達(dá)自己長(zhǎng)居于此的身份，我呢，作為一名游客和長(zhǎng)住客的中間人，也可以微微驕傲地說(shuō)一句，“我連金閣寺都沒(méi)去過(guò)呢。”

有什么關(guān)系呢，反正來(lái)日方長(zhǎng)，京都就是這樣，可以花一輩子去漫步、去挖掘的城市。

鞍馬寺