飲食有方，健康無限！《孩子生病了吃什么》新書福州首發(fā)！

12月9日，由福建省廣播影視集團電視綜合頻道中心、海峽出版發(fā)行集團福建科學(xué)技術(shù)出版社主辦，無限極(中國)有限公司協(xié)辦的《孩子生病了吃什么》新書發(fā)布會在福州順利舉辦。

本次發(fā)布會采用“線上直播+線下聯(lián)動”的形式，特地選在承載榕城人閱讀情懷的“文化地標(biāo)”——安泰新華圖書城進行，特別邀請國家一級營養(yǎng)師許少雄、福建科學(xué)技術(shù)出版社圖書營銷經(jīng)理周子涵，與讀者們分享兒童的飲食調(diào)理、新書發(fā)行故事與出版計劃。

發(fā)布會現(xiàn)場，許少雄提到，很多家長有個誤區(qū)，認(rèn)為營養(yǎng)就一定是貴的、高蛋白的食物。其實，我們需要的最重要的營養(yǎng)，恰恰來自糧食，五谷，甚至大米、橙子都可作為中藥。在這本書中，健脾胃、滋補腎陰、調(diào)理肺氣的藥膳比比皆是，但在運用的時候，家長們要先判斷一下孩子處在什么狀態(tài)，選擇哪個藥膳更為合適，這樣就能給孩子產(chǎn)生相當(dāng)不錯的助力。

周子涵表示，這類兒童養(yǎng)育輔食類書籍是重點圖書，會推薦到各大網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商進行全網(wǎng)發(fā)行、推廣，有較大的影響力和關(guān)注度。《孩子生病了吃什么》是由臺灣地區(qū)的藥膳專家陳富春編寫，其藥膳的特點是“有藥性沒藥味”，這樣的藥膳能大大提高小朋友們的接受度，幫助其健康成長，因此決定出版。

據(jù)悉，《孩子生病了吃什么》針對4—12歲兒童呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、營養(yǎng)均衡等問題，用天然的營養(yǎng)食材、溫和甘甜的中藥，按照兒童喜歡的口味，精心設(shè)計54道溫和漢方藥膳，同時邀請多位健康管理師、高級烹飪師、知名中醫(yī)師參與拍攝，一一分解每道菜的制作方法與步驟，讓家長們可以通過簡單易上手的料理方式，烹飪出既營養(yǎng)美味又健康十足的兒童專屬美食。