糯米腸豎著切開,均勻地抹上醬油膏,再夾上炭烤至噴香的肉腸……大年三十,在晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)香檳小區(qū)的臺(tái)胞公寓內(nèi),臺(tái)胞林詩(shī)瑤將自己拿手的臺(tái)灣美食“大腸包小腸”端上桌。在大伙的精心準(zhǔn)備下,紅燒牛肉面、鹵豬蹄、蘿卜糕、佛跳墻等十多道菜擺滿了年夜飯的桌面,濃濃的年味縈繞臺(tái)胞公寓。
這是林詩(shī)瑤第一次在福州過春節(jié),本以為只身在異鄉(xiāng)過年會(huì)比較冷清,但在公寓,一群臺(tái)灣朋友陪著吃年夜飯,讓她感受到了別樣的團(tuán)圓氛圍。聽著窗外爆竹聲響,大家笑談家鄉(xiāng)趣事,她的臉頰在熱氣騰騰的飯菜中泛出溫暖的紅暈:“在這也是團(tuán)圓年。”
去年,林詩(shī)瑤來到福州創(chuàng)業(yè),在師大學(xué)生街“兩岸數(shù)字夜市”租了一個(gè)攤位,經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣小吃“大腸包小腸”。已經(jīng)來到大陸6年的她,過去在福建各地輾轉(zhuǎn),最后在福州停下了腳步。
“福州這座城市的包容性強(qiáng),人們都很親切。”林詩(shī)瑤說,特別是去年福州面向臺(tái)胞推出公租房后,自己搬進(jìn)了臺(tái)胞公寓,家的歸屬感越來越強(qiáng)了,“這比我之前租住的房子好太多了!光是房租每個(gè)月就能省下三分之一。”
閑不住的林詩(shī)瑤在大年初一就出攤了,“臺(tái)灣民眾喜歡說‘愛拼才會(huì)贏’,看不出來吧,我今年已經(jīng)60多歲了!”林詩(shī)瑤感慨,這些年,“愛拼”的背后,不光是夢(mèng)想的支撐,更少不了大陸舞臺(tái)賦予自己的“無限可能”。
談及新年期待,林詩(shī)瑤說:“我喜歡福州,也有計(jì)劃在這里定居養(yǎng)老,開一家農(nóng)家樂,和大家分享臺(tái)灣美食。”
林哲雍在攤點(diǎn)前制作車輪餅。記者 唐蔚嬙 攝
同樣在春節(jié)期間,距離林詩(shī)瑤的攤位不到50米遠(yuǎn)的地方,一家名為“阿布羅吉”的車輪餅小攤煙火味更勝往常。“趁熱吃,馬上吃,當(dāng)場(chǎng)讓你變粉絲!”臺(tái)胞林哲雍一邊在自己的小攤上忙碌著,一邊用幽默的話語(yǔ)和食客們溝通。
今年是林哲雍來到福州的第九年,也是留榕過年的第三年。“福建是我的老家,福州又是福建的省會(huì),創(chuàng)業(yè)應(yīng)該從老家開始,于是我就來了!”林哲雍說,在來到大陸創(chuàng)業(yè)之前,他是商場(chǎng)的一名高管,算上祖籍在福建晉江的曾祖父,自己屬于“臺(tái)四代”,第一次創(chuàng)業(yè)就選擇來到福州發(fā)展,蘊(yùn)藏著老一輩人對(duì)這片土地的深厚情結(jié)。
記者注意到,在林哲雍的攤子上,一個(gè)寫著“小學(xué)生大考100分,免費(fèi)吃一個(gè)車輪餅”的牌子十分顯眼。“我寫這個(gè)是為了鼓勵(lì)小朋友們讀書的,孩子是我們國(guó)家的未來,現(xiàn)在已經(jīng)有120多個(gè)小朋友拿著成績(jī)來兌換了。”林哲雍笑著說。
來到福州這些年,林哲雍早已融入了這里的生活,“今年我和我女朋友一起在家里過年,煮煮家常菜,和平常沒什么不同。”林哲雍說,趁著節(jié)日,他還到上下杭、煙臺(tái)山逛了逛,感受了一番新春氣息,“我姓林,林在福州也算大姓,我們同根同源,在這里過年也很溫暖”。(記者 唐蔚嬙)
責(zé)任編輯:莊婷婷
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