官方通報南昌卡拉多食物中毒，南昌卡拉多食物中毒事件始末詳情

2019年10月26日13時左右，南昌市市場監(jiān)督管理局接青山湖區(qū)市場監(jiān)管局報告，南大設(shè)計院第一設(shè)計所發(fā)生疑似食物中毒。南昌市委市政府高度重視，立即啟動了應(yīng)急預(yù)案，南昌市各級相關(guān)部門立即組織開展了醫(yī)療救治、流行病學(xué)調(diào)查、原因調(diào)查、監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查等工作。截至10月27日14時，南昌全市多家醫(yī)院共接收疑似食物中毒50例，現(xiàn)有10例患者留院觀察，其余患者均離院回家，無危重病例和死亡病例。

經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和現(xiàn)場監(jiān)督檢查，初步推斷疑似食用卡拉多“爆漿松松”和“流心泡芙”所致。南昌市市場監(jiān)管部門目前已對涉事產(chǎn)品進行了抽樣送檢，對江西卡拉多食品有限公司相關(guān)產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)加工過程和運輸情況進行調(diào)查，對卡拉多門店進行風(fēng)險隱患排查，責(zé)令卡拉多南大店停止營業(yè)，責(zé)令卡拉多門店下架疑似導(dǎo)致食物中毒的食品。

下一步，南昌市市場監(jiān)管局將對該事件進行全面深入調(diào)查，會同有關(guān)部門進一步查明原因，并依法做出嚴肅處理，并對南昌市卡拉多生產(chǎn)企業(yè)和門店進行全面的食品安全風(fēng)險隱患排查。后續(xù)有關(guān)調(diào)查情況將進一步發(fā)布。

（央視記者 郭一淳 滿帥）