湖北“龍蝦學院”改名飲食文化學院，校方稱沒設過小龍蝦專業(yè)

原標題：湖北“龍蝦學院”改名飲食文化學院，校方稱沒設過小龍蝦專業(yè)

前不久，湖北江漢藝術職業(yè)學院成立“龍蝦學院”，一時間“小龍蝦專業(yè)”火爆網(wǎng)絡，時值開學之初，記者再次致電江漢藝術職業(yè)學院，校方表示，目前，龍蝦學院已改名為飲食文化學院，現(xiàn)在學生正在軍訓。

就在開學前不久，教育部就"職業(yè)教育國家教學標準體系建設情況"召開新聞發(fā)布會，談到有些高等職業(yè)院校設立的類似"龍蝦專業(yè)"，教育部職業(yè)教育與成人教育司司長王繼平指出，現(xiàn)在有一些學校錯誤地理解了自主權，濫用自主權，不從專業(yè)目錄當中選取專業(yè)，瞎設專業(yè)，搞一些奇葩的專業(yè)，要注意防止這種傾向。“比如，有的學校開出了龍蝦專業(yè)，不能夠這樣。專業(yè)的設置，如果在專業(yè)目錄之外，不是不可以設，但是要經(jīng)過論證，專業(yè)目錄之外的專業(yè)可以進行論證，并且經(jīng)過相應的程序得到肯定，但是專業(yè)的設置是一件非常嚴肅的事情，是有科學性的，不能夠誤人子弟。”

湖北江漢藝術職業(yè)學院黨辦余主任反復告訴記者：“學校從沒有龍蝦專業(yè)，也沒有小龍蝦專業(yè)。設置烹飪、市場營銷等等專業(yè)，龍蝦學院也沒有這個專業(yè)，是一些媒體在炒作過程中，為了吸引眼球，搞的噱頭。”

余主任表示：“以前的龍蝦學院現(xiàn)在已經(jīng)改名飲食文化學院，我們這個學院設置的專業(yè)是省教育廳批示的專業(yè)，有三個，從沒有龍蝦專業(yè)或者小龍蝦專業(yè)。我們是面向龍蝦產(chǎn)業(yè)開設相關專業(yè)，和小龍蝦專業(yè)這是兩個不同的概念。我們開設的專業(yè)都是教育部開設專業(yè)目錄里面的專業(yè)，只是側(cè)重點面向小龍蝦產(chǎn)業(yè)。”

對于此前的媒體報道，余主任表示：“我個人認為，有些媒體報道我們的專業(yè)偏離了學校初衷。”

據(jù)湖北江漢藝術職業(yè)學院通知顯示，在單獨招生考試中共有162人報名，通過嚴格的考生資格審查和全面的專業(yè)知識考試、專業(yè)技能考試、文化綜合考試，學院擬錄取86人。學院下設餐飲管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、市場營銷三個專業(yè)。

據(jù)學校網(wǎng)站新聞介紹，潛江是湖北乃至全國著名的小龍蝦生產(chǎn)和出口基地，2010年榮獲“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”和“中國小龍蝦加工出口第一市”稱號。

來源：法制晚報·看法新聞

記者：任小佳