英國鬧“二氧化碳荒” 球迷觀賽遭遇“三無危機”

原標題：英國鬧“二氧化碳荒” 球迷觀賽遭遇“三無危機”

中新網(wǎng)6月22日電 綜合報道，俄羅斯世界杯還有三個星期才閉幕，但英國球迷已經(jīng)面臨無啤酒、無汽水、無炸雞、的“三無”觀賽危機。之所以出現(xiàn)這種情況，是因為歐洲北部和英國近日出現(xiàn)嚴重的“二氧化碳荒”，多家主要的二氧化碳生產(chǎn)商接連因維修停產(chǎn)，導致英國啤酒廠和汽水廠供應不足。此外，需要使用二氧化碳輔助屠宰的雞肉處理廠，也有多達60%可能在幾天內關門。

報道稱，二氧化碳是生產(chǎn)肥料的副產(chǎn)品，因此西歐大部分可食用二氧化碳都是由肥料工廠生產(chǎn)的。此次“二氧化碳荒”早在4月就已經(jīng)出現(xiàn)，原因是歐洲和英國的肥料工廠定期維修比原定所需時間長，加上部分工廠因為技術問題停產(chǎn)，令“二氧化碳荒”進一步惡化，并逐漸波及啤酒廠和汽水廠等下游工廠。

啤酒在裝瓶前，生產(chǎn)商需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣，確保啤酒在運送過程保持新鮮。英國啤酒和酒吧協(xié)會主席西蒙茲表示，該協(xié)會已經(jīng)留意到橫跨歐洲的“二氧化碳荒”，甚至英國啤酒廠已經(jīng)開始受到影響。

西蒙茲說，眼下正值夏季和世界杯，“二氧化碳荒”可以說是發(fā)生在了對飲料業(yè)“非常不幸的時間”。

世界杯令更多英國人前往酒館觀賽喝酒，據(jù)英國啤酒和酒吧協(xié)會估計，18日英格蘭對突尼斯的首場分組賽賽事中，全英國酒吧所售啤酒便比平常多了1400萬杯。

倫敦啤酒廠Beavertown表示，眼下該廠的二氧化碳存量只夠用到6月26號，此后可能要暫停生產(chǎn)。Beavertown稱，無論是小型手工啤酒作坊，還是大型啤酒廠，都受到“二氧化碳荒”影響。

二氧化碳短缺也對英國的食品供應造成影響，原因是很多冷凍食品都要使用二氧化碳保鮮，屠宰過程中也要使用二氧化碳令家禽窒息。業(yè)界表示，估計多達60%的英國雞肉加工廠可能在幾天內停產(chǎn)。由于當?shù)?0%雞肉是本地生產(chǎn)，工廠停產(chǎn)勢必導致英國全國廣泛的“雞肉荒”。