中國(guó)成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地

原標(biāo)題：中國(guó)成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地

亞達(dá)水果園主人苯成正在切剛采摘的榴蓮，供游客品嘗。記者孫廣勇攝

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮。“一棵能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，一個(gè)榴蓮約300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），收入很不錯(cuò)。”提起今年的收成，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國(guó)、馬來(lái)西亞，在泰國(guó)有長(zhǎng)柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時(shí)間集中在5、6月份。

預(yù)計(jì)2018年?yáng)|部4大水果產(chǎn)量80萬(wàn)噸，榴蓮約占50%

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客，還不時(shí)可見(jiàn)碩大的榴蓮模型，讓人想起它特有的香味。

3個(gè)小時(shí)后，記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”、“專供中國(guó)”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。

頌猜采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝為一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱，一個(gè)加工廠，每晚能裝5個(gè)貨柜、近30000個(gè)榴蓮。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng)威納洛表示，根據(jù)2018年泰國(guó)東部主要經(jīng)濟(jì)型水果產(chǎn)能預(yù)估數(shù)據(jù)，東部4大水果（紅毛丹、龍宮果、山竹和榴蓮）果樹(shù)種植面積達(dá)67.8萬(wàn)萊（1萊約合1600平方米），總體產(chǎn)量估計(jì)在80.3萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)1.37%，其中榴蓮增長(zhǎng)0.54%。

為了保障采摘榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展廳規(guī)定尖竹汶府、羅勇府每周上報(bào)東部水果銷售狀況。至4月23日，已經(jīng)銷售榴蓮11.28萬(wàn)噸，占今年榴蓮產(chǎn)量的27.93%，仍有72%（29.1萬(wàn)噸）的榴蓮未收割。

果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)

每年泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，尤其受中國(guó)、越南等地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地，中國(guó)市場(chǎng)的榴蓮，也基本全部來(lái)自泰國(guó)。目前中國(guó)允許從40多個(gè)國(guó)家進(jìn)口水果，泰國(guó)是我國(guó)允許進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家，有榴蓮、山竹、羅望子、紅毛丹、蓮霧等20多種。2017年中泰雙邊貿(mào)易額809.2億美元，中國(guó)是泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，其中農(nóng)產(chǎn)品是泰國(guó)主要出口商品之一。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。不僅開(kāi)啟了阿里－泰國(guó)全方位合作的第一例，也打響了2018年榴蓮季的第一響炮。目前，在泰國(guó)購(gòu)買榴蓮的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)、打包，再自己送回國(guó)；有的是出錢雇泰國(guó)人采購(gòu)、打包、送回國(guó)；還有部分采購(gòu)商與泰國(guó)商家合作，共同開(kāi)展水果生意，并開(kāi)設(shè)加工廠。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他說(shuō)：“中國(guó)商家爽快、實(shí)誠(chéng)，我們的合作非常愉快，他們來(lái)后為許多人創(chuàng)造就業(yè)，增加了收入。果農(nóng)都希望他們到來(lái)，將更多優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)水果推向中國(guó)。”

泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉表示，泰國(guó)有不少農(nóng)村人口依然貧困，每年生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)剩，如果有國(guó)際市場(chǎng)來(lái)支持，可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入，有更好的生活質(zhì)量。“中國(guó)采購(gòu)商不僅采購(gòu)數(shù)量多，也使榴蓮的價(jià)格上漲。果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)

在尖竹汶府夜間作業(yè)的一家榴蓮包裝廠，本應(yīng)入睡的時(shí)候，數(shù)十名工人正在忙碌地進(jìn)行分揀、稱重、打包、裝車。“榴蓮對(duì)溫度敏感，一般在夜間或早上進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，全程運(yùn)輸都盡量使榴蓮不暴露在日照環(huán)境下。”叻蓬說(shuō)。

此前，運(yùn)輸榴蓮至中國(guó)很少采用陸路運(yùn)輸，因?yàn)殛懧愤\(yùn)輸只能銷售到中國(guó)的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地需要增加時(shí)間。主要采用在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。但海運(yùn)過(guò)程中最大的難題是天氣、溫度難以預(yù)料，而且保鮮設(shè)備功能也不完全可靠，外界溫度過(guò)熱或者過(guò)冷都會(huì)損壞榴蓮。

記者在參觀一家榴蓮果園時(shí)，遇到2010年就從事泰國(guó)水果進(jìn)出口的陽(yáng)泰集團(tuán)總裁楊先生，該公司每年向中國(guó)出口水果幾十萬(wàn)噸，大部分銷往北京、廣州的批發(fā)市場(chǎng)。楊先生表示，以前受物流線路和時(shí)間限制，能享受到新鮮榴蓮的似乎只有廣東“食客”。為了讓更多消費(fèi)者品嘗到上好的榴蓮，陽(yáng)泰公司采用空運(yùn)，力爭(zhēng)當(dāng)天就把新鮮水果送到顧客手中。

近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。從采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。菜鳥(niǎo)公司在一份聲明中說(shuō)，將加大物流設(shè)施和技術(shù)投入，爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)。

推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)

2018年2月，泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo)，并通過(guò)東部地區(qū)水果走廊項(xiàng)目。商業(yè)部部長(zhǎng)頌提叻對(duì)本報(bào)記者表示，該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)，發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè)，同時(shí)促使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際認(rèn)可，將特級(jí)水果的價(jià)格提高10-20%，打造泰國(guó)品牌，在熱門旅游地進(jìn)行大力宣傳，促進(jìn)水果消費(fèi)，爭(zhēng)取讓泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)贏得信譽(yù)。

目前，泰國(guó)商業(yè)部正在進(jìn)一步制定全方位的水果市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略規(guī)劃，決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手，中國(guó)市場(chǎng)也是主要目標(biāo)之一。而中國(guó)作為這三種水果的重要進(jìn)口市場(chǎng)，也在不斷進(jìn)行開(kāi)放市場(chǎng)和物流建設(shè)的努力。

在羅勇府有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，還有不少其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。在亞達(dá)果園，記者看到不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。果園主人苯成自豪地告訴記者：“果園辦了水果自助餐，游客不僅可以來(lái)吃水果，還可以參觀果園，了解農(nóng)業(yè)知識(shí)，果園充分沿用傳統(tǒng)智慧種植了多種水果、蔬菜，利用自然界的自我循環(huán)和配合，響應(yīng)國(guó)王提倡的適度經(jīng)濟(jì)理念。每天約400位客人來(lái)吃水果，我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，口感自然不同。”

羅勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部來(lái)旅游、參加體育運(yùn)送、品嘗特色水果。為了保障榴蓮品質(zhì)，羅勇府開(kāi)始實(shí)行為每個(gè)榴蓮配上二維碼，以跟蹤其生長(zhǎng)和銷售，今年大約可以實(shí)現(xiàn)30%，以后將達(dá)到100%。”蓬阿南說(shuō)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，泰國(guó)政府將進(jìn)一步重視果品的質(zhì)量、數(shù)量和安全，推廣和鼓勵(lì)農(nóng)民結(jié)合商業(yè)團(tuán)隊(duì)大量種植果樹(shù)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓更多泰國(guó)水果走向世界。

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羅勇府亞達(dá)果園種植的優(yōu)質(zhì)榴蓮吸引很多游客留影。記者孫廣勇攝

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮。“一棵能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，一個(gè)榴蓮約300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），收入很不錯(cuò)。”提起今年的收成，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國(guó)、馬來(lái)西亞，在泰國(guó)有長(zhǎng)柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時(shí)間集中在5、6月份。

預(yù)計(jì)2018年?yáng)|部4大水果產(chǎn)量80萬(wàn)噸，榴蓮約占50%

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客，還不時(shí)可見(jiàn)碩大的榴蓮模型，讓人想起它特有的香味。

3個(gè)小時(shí)后，記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”、“專供中國(guó)”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。

頌猜采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝為一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱，一個(gè)加工廠，每晚能裝5個(gè)貨柜、近30000個(gè)榴蓮。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng)威納洛表示，根據(jù)2018年泰國(guó)東部主要經(jīng)濟(jì)型水果產(chǎn)能預(yù)估數(shù)據(jù)，東部4大水果（紅毛丹、龍宮果、山竹和榴蓮）果樹(shù)種植面積達(dá)67.8萬(wàn)萊（1萊約合1600平方米），總體產(chǎn)量估計(jì)在80.3萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)1.37%，其中榴蓮增長(zhǎng)0.54%。

為了保障采摘榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展廳規(guī)定尖竹汶府、羅勇府每周上報(bào)東部水果銷售狀況。至4月23日，已經(jīng)銷售榴蓮11.28萬(wàn)噸，占今年榴蓮產(chǎn)量的27.93%，仍有72%（29.1萬(wàn)噸）的榴蓮未收割。

果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)

每年泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，尤其受中國(guó)、越南等地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地，中國(guó)市場(chǎng)的榴蓮，也基本全部來(lái)自泰國(guó)。目前中國(guó)允許從40多個(gè)國(guó)家進(jìn)口水果，泰國(guó)是我國(guó)允許進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家，有榴蓮、山竹、羅望子、紅毛丹、蓮霧等20多種。2017年中泰雙邊貿(mào)易額809.2億美元，中國(guó)是泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，其中農(nóng)產(chǎn)品是泰國(guó)主要出口商品之一。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。不僅開(kāi)啟了阿里－泰國(guó)全方位合作的第一例，也打響了2018年榴蓮季的第一響炮。目前，在泰國(guó)購(gòu)買榴蓮的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)、打包，再自己送回國(guó)；有的是出錢雇泰國(guó)人采購(gòu)、打包、送回國(guó)；還有部分采購(gòu)商與泰國(guó)商家合作，共同開(kāi)展水果生意，并開(kāi)設(shè)加工廠。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他說(shuō)：“中國(guó)商家爽快、實(shí)誠(chéng)，我們的合作非常愉快，他們來(lái)后為許多人創(chuàng)造就業(yè)，增加了收入。果農(nóng)都希望他們到來(lái)，將更多優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)水果推向中國(guó)。”

泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉表示，泰國(guó)有不少農(nóng)村人口依然貧困，每年生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)剩，如果有國(guó)際市場(chǎng)來(lái)支持，可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入，有更好的生活質(zhì)量。“中國(guó)采購(gòu)商不僅采購(gòu)數(shù)量多，也使榴蓮的價(jià)格上漲。果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)

在尖竹汶府夜間作業(yè)的一家榴蓮包裝廠，本應(yīng)入睡的時(shí)候，數(shù)十名工人正在忙碌地進(jìn)行分揀、稱重、打包、裝車。“榴蓮對(duì)溫度敏感，一般在夜間或早上進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，全程運(yùn)輸都盡量使榴蓮不暴露在日照環(huán)境下。”叻蓬說(shuō)。

此前，運(yùn)輸榴蓮至中國(guó)很少采用陸路運(yùn)輸，因?yàn)殛懧愤\(yùn)輸只能銷售到中國(guó)的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地需要增加時(shí)間。主要采用在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。但海運(yùn)過(guò)程中最大的難題是天氣、溫度難以預(yù)料，而且保鮮設(shè)備功能也不完全可靠，外界溫度過(guò)熱或者過(guò)冷都會(huì)損壞榴蓮。

記者在參觀一家榴蓮果園時(shí)，遇到2010年就從事泰國(guó)水果進(jìn)出口的陽(yáng)泰集團(tuán)總裁楊先生，該公司每年向中國(guó)出口水果幾十萬(wàn)噸，大部分銷往北京、廣州的批發(fā)市場(chǎng)。楊先生表示，以前受物流線路和時(shí)間限制，能享受到新鮮榴蓮的似乎只有廣東“食客”。為了讓更多消費(fèi)者品嘗到上好的榴蓮，陽(yáng)泰公司采用空運(yùn)，力爭(zhēng)當(dāng)天就把新鮮水果送到顧客手中。

近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。從采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。菜鳥(niǎo)公司在一份聲明中說(shuō)，將加大物流設(shè)施和技術(shù)投入，爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)。

推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)

2018年2月，泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo)，并通過(guò)東部地區(qū)水果走廊項(xiàng)目。商業(yè)部部長(zhǎng)頌提叻對(duì)本報(bào)記者表示，該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)，發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè)，同時(shí)促使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際認(rèn)可，將特級(jí)水果的價(jià)格提高10-20%，打造泰國(guó)品牌，在熱門旅游地進(jìn)行大力宣傳，促進(jìn)水果消費(fèi)，爭(zhēng)取讓泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)贏得信譽(yù)。

目前，泰國(guó)商業(yè)部正在進(jìn)一步制定全方位的水果市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略規(guī)劃，決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手，中國(guó)市場(chǎng)也是主要目標(biāo)之一。而中國(guó)作為這三種水果的重要進(jìn)口市場(chǎng)，也在不斷進(jìn)行開(kāi)放市場(chǎng)和物流建設(shè)的努力。

在羅勇府有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，還有不少其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。在亞達(dá)果園，記者看到不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。果園主人苯成自豪地告訴記者：“果園辦了水果自助餐，游客不僅可以來(lái)吃水果，還可以參觀果園，了解農(nóng)業(yè)知識(shí)，果園充分沿用傳統(tǒng)智慧種植了多種水果、蔬菜，利用自然界的自我循環(huán)和配合，響應(yīng)國(guó)王提倡的適度經(jīng)濟(jì)理念。每天約400位客人來(lái)吃水果，我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，口感自然不同。”

羅勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部來(lái)旅游、參加體育運(yùn)送、品嘗特色水果。為了保障榴蓮品質(zhì)，羅勇府開(kāi)始實(shí)行為每個(gè)榴蓮配上二維碼，以跟蹤其生長(zhǎng)和銷售，今年大約可以實(shí)現(xiàn)30%，以后將達(dá)到100%。”蓬阿南說(shuō)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，泰國(guó)政府將進(jìn)一步重視果品的質(zhì)量、數(shù)量和安全，推廣和鼓勵(lì)農(nóng)民結(jié)合商業(yè)團(tuán)隊(duì)大量種植果樹(shù)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓更多泰國(guó)水果走向世界。

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亞達(dá)水果園的果農(nóng)正在切剛采摘的榴蓮，供游客品嘗。記者孫廣勇攝

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮。“一棵能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，一個(gè)榴蓮約300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），收入很不錯(cuò)。”提起今年的收成，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國(guó)、馬來(lái)西亞，在泰國(guó)有長(zhǎng)柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時(shí)間集中在5、6月份。

預(yù)計(jì)2018年?yáng)|部4大水果產(chǎn)量80萬(wàn)噸，榴蓮約占50%

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客，還不時(shí)可見(jiàn)碩大的榴蓮模型，讓人想起它特有的香味。

3個(gè)小時(shí)后，記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”、“專供中國(guó)”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。

頌猜采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝為一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱，一個(gè)加工廠，每晚能裝5個(gè)貨柜、近30000個(gè)榴蓮。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng)威納洛表示，根據(jù)2018年泰國(guó)東部主要經(jīng)濟(jì)型水果產(chǎn)能預(yù)估數(shù)據(jù)，東部4大水果（紅毛丹、龍宮果、山竹和榴蓮）果樹(shù)種植面積達(dá)67.8萬(wàn)萊（1萊約合1600平方米），總體產(chǎn)量估計(jì)在80.3萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)1.37%，其中榴蓮增長(zhǎng)0.54%。

為了保障采摘榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展廳規(guī)定尖竹汶府、羅勇府每周上報(bào)東部水果銷售狀況。至4月23日，已經(jīng)銷售榴蓮11.28萬(wàn)噸，占今年榴蓮產(chǎn)量的27.93%，仍有72%（29.1萬(wàn)噸）的榴蓮未收割。

果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)

每年泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，尤其受中國(guó)、越南等地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地，中國(guó)市場(chǎng)的榴蓮，也基本全部來(lái)自泰國(guó)。目前中國(guó)允許從40多個(gè)國(guó)家進(jìn)口水果，泰國(guó)是我國(guó)允許進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家，有榴蓮、山竹、羅望子、紅毛丹、蓮霧等20多種。2017年中泰雙邊貿(mào)易額809.2億美元，中國(guó)是泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，其中農(nóng)產(chǎn)品是泰國(guó)主要出口商品之一。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。不僅開(kāi)啟了阿里－泰國(guó)全方位合作的第一例，也打響了2018年榴蓮季的第一響炮。目前，在泰國(guó)購(gòu)買榴蓮的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)、打包，再自己送回國(guó)；有的是出錢雇泰國(guó)人采購(gòu)、打包、送回國(guó)；還有部分采購(gòu)商與泰國(guó)商家合作，共同開(kāi)展水果生意，并開(kāi)設(shè)加工廠。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他說(shuō)：“中國(guó)商家爽快、實(shí)誠(chéng)，我們的合作非常愉快，他們來(lái)后為許多人創(chuàng)造就業(yè)，增加了收入。果農(nóng)都希望他們到來(lái)，將更多優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)水果推向中國(guó)。”

泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉表示，泰國(guó)有不少農(nóng)村人口依然貧困，每年生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)剩，如果有國(guó)際市場(chǎng)來(lái)支持，可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入，有更好的生活質(zhì)量。“中國(guó)采購(gòu)商不僅采購(gòu)數(shù)量多，也使榴蓮的價(jià)格上漲。果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)

在尖竹汶府夜間作業(yè)的一家榴蓮包裝廠，本應(yīng)入睡的時(shí)候，數(shù)十名工人正在忙碌地進(jìn)行分揀、稱重、打包、裝車。“榴蓮對(duì)溫度敏感，一般在夜間或早上進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，全程運(yùn)輸都盡量使榴蓮不暴露在日照環(huán)境下。”叻蓬說(shuō)。

此前，運(yùn)輸榴蓮至中國(guó)很少采用陸路運(yùn)輸，因?yàn)殛懧愤\(yùn)輸只能銷售到中國(guó)的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地需要增加時(shí)間。主要采用在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。但海運(yùn)過(guò)程中最大的難題是天氣、溫度難以預(yù)料，而且保鮮設(shè)備功能也不完全可靠，外界溫度過(guò)熱或者過(guò)冷都會(huì)損壞榴蓮。

記者在參觀一家榴蓮果園時(shí)，遇到2010年就從事泰國(guó)水果進(jìn)出口的陽(yáng)泰集團(tuán)總裁楊先生，該公司每年向中國(guó)出口水果幾十萬(wàn)噸，大部分銷往北京、廣州的批發(fā)市場(chǎng)。楊先生表示，以前受物流線路和時(shí)間限制，能享受到新鮮榴蓮的似乎只有廣東“食客”。為了讓更多消費(fèi)者品嘗到上好的榴蓮，陽(yáng)泰公司采用空運(yùn)，力爭(zhēng)當(dāng)天就把新鮮水果送到顧客手中。

近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。從采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。菜鳥(niǎo)公司在一份聲明中說(shuō)，將加大物流設(shè)施和技術(shù)投入，爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)。

推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)

2018年2月，泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo)，并通過(guò)東部地區(qū)水果走廊項(xiàng)目。商業(yè)部部長(zhǎng)頌提叻對(duì)本報(bào)記者表示，該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)，發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè)，同時(shí)促使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際認(rèn)可，將特級(jí)水果的價(jià)格提高10-20%，打造泰國(guó)品牌，在熱門旅游地進(jìn)行大力宣傳，促進(jìn)水果消費(fèi)，爭(zhēng)取讓泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)贏得信譽(yù)。

目前，泰國(guó)商業(yè)部正在進(jìn)一步制定全方位的水果市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略規(guī)劃，決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手，中國(guó)市場(chǎng)也是主要目標(biāo)之一。而中國(guó)作為這三種水果的重要進(jìn)口市場(chǎng)，也在不斷進(jìn)行開(kāi)放市場(chǎng)和物流建設(shè)的努力。

在羅勇府有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，還有不少其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。在亞達(dá)果園，記者看到不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。果園主人苯成自豪地告訴記者：“果園辦了水果自助餐，游客不僅可以來(lái)吃水果，還可以參觀果園，了解農(nóng)業(yè)知識(shí)，果園充分沿用傳統(tǒng)智慧種植了多種水果、蔬菜，利用自然界的自我循環(huán)和配合，響應(yīng)國(guó)王提倡的適度經(jīng)濟(jì)理念。每天約400位客人來(lái)吃水果，我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，口感自然不同。”

羅勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部來(lái)旅游、參加體育運(yùn)送、品嘗特色水果。為了保障榴蓮品質(zhì)，羅勇府開(kāi)始實(shí)行為每個(gè)榴蓮配上二維碼，以跟蹤其生長(zhǎng)和銷售，今年大約可以實(shí)現(xiàn)30%，以后將達(dá)到100%。”蓬阿南說(shuō)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，泰國(guó)政府將進(jìn)一步重視果品的質(zhì)量、數(shù)量和安全，推廣和鼓勵(lì)農(nóng)民結(jié)合商業(yè)團(tuán)隊(duì)大量種植果樹(shù)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓更多泰國(guó)水果走向世界。

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泰國(guó)游客在亞達(dá)水果園品嘗剛采摘的榴蓮。記者孫廣勇攝

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮。“一棵能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，一個(gè)榴蓮約300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），收入很不錯(cuò)。”提起今年的收成，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國(guó)、馬來(lái)西亞，在泰國(guó)有長(zhǎng)柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時(shí)間集中在5、6月份。

預(yù)計(jì)2018年?yáng)|部4大水果產(chǎn)量80萬(wàn)噸，榴蓮約占50%

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客，還不時(shí)可見(jiàn)碩大的榴蓮模型，讓人想起它特有的香味。

3個(gè)小時(shí)后，記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”、“專供中國(guó)”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。

頌猜采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝為一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱，一個(gè)加工廠，每晚能裝5個(gè)貨柜、近30000個(gè)榴蓮。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng)威納洛表示，根據(jù)2018年泰國(guó)東部主要經(jīng)濟(jì)型水果產(chǎn)能預(yù)估數(shù)據(jù)，東部4大水果（紅毛丹、龍宮果、山竹和榴蓮）果樹(shù)種植面積達(dá)67.8萬(wàn)萊（1萊約合1600平方米），總體產(chǎn)量估計(jì)在80.3萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)1.37%，其中榴蓮增長(zhǎng)0.54%。

為了保障采摘榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展廳規(guī)定尖竹汶府、羅勇府每周上報(bào)東部水果銷售狀況。至4月23日，已經(jīng)銷售榴蓮11.28萬(wàn)噸，占今年榴蓮產(chǎn)量的27.93%，仍有72%（29.1萬(wàn)噸）的榴蓮未收割。

果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)

每年泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，尤其受中國(guó)、越南等地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地，中國(guó)市場(chǎng)的榴蓮，也基本全部來(lái)自泰國(guó)。目前中國(guó)允許從40多個(gè)國(guó)家進(jìn)口水果，泰國(guó)是我國(guó)允許進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家，有榴蓮、山竹、羅望子、紅毛丹、蓮霧等20多種。2017年中泰雙邊貿(mào)易額809.2億美元，中國(guó)是泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，其中農(nóng)產(chǎn)品是泰國(guó)主要出口商品之一。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。不僅開(kāi)啟了阿里－泰國(guó)全方位合作的第一例，也打響了2018年榴蓮季的第一響炮。目前，在泰國(guó)購(gòu)買榴蓮的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)、打包，再自己送回國(guó)；有的是出錢雇泰國(guó)人采購(gòu)、打包、送回國(guó)；還有部分采購(gòu)商與泰國(guó)商家合作，共同開(kāi)展水果生意，并開(kāi)設(shè)加工廠。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他說(shuō)：“中國(guó)商家爽快、實(shí)誠(chéng)，我們的合作非常愉快，他們來(lái)后為許多人創(chuàng)造就業(yè)，增加了收入。果農(nóng)都希望他們到來(lái)，將更多優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)水果推向中國(guó)。”

泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉表示，泰國(guó)有不少農(nóng)村人口依然貧困，每年生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)剩，如果有國(guó)際市場(chǎng)來(lái)支持，可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入，有更好的生活質(zhì)量。“中國(guó)采購(gòu)商不僅采購(gòu)數(shù)量多，也使榴蓮的價(jià)格上漲。果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)

在尖竹汶府夜間作業(yè)的一家榴蓮包裝廠，本應(yīng)入睡的時(shí)候，數(shù)十名工人正在忙碌地進(jìn)行分揀、稱重、打包、裝車。“榴蓮對(duì)溫度敏感，一般在夜間或早上進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，全程運(yùn)輸都盡量使榴蓮不暴露在日照環(huán)境下。”叻蓬說(shuō)。

此前，運(yùn)輸榴蓮至中國(guó)很少采用陸路運(yùn)輸，因?yàn)殛懧愤\(yùn)輸只能銷售到中國(guó)的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地需要增加時(shí)間。主要采用在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。但海運(yùn)過(guò)程中最大的難題是天氣、溫度難以預(yù)料，而且保鮮設(shè)備功能也不完全可靠，外界溫度過(guò)熱或者過(guò)冷都會(huì)損壞榴蓮。

記者在參觀一家榴蓮果園時(shí)，遇到2010年就從事泰國(guó)水果進(jìn)出口的陽(yáng)泰集團(tuán)總裁楊先生，該公司每年向中國(guó)出口水果幾十萬(wàn)噸，大部分銷往北京、廣州的批發(fā)市場(chǎng)。楊先生表示，以前受物流線路和時(shí)間限制，能享受到新鮮榴蓮的似乎只有廣東“食客”。為了讓更多消費(fèi)者品嘗到上好的榴蓮，陽(yáng)泰公司采用空運(yùn)，力爭(zhēng)當(dāng)天就把新鮮水果送到顧客手中。

近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。從采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。菜鳥(niǎo)公司在一份聲明中說(shuō)，將加大物流設(shè)施和技術(shù)投入，爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)。

推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)

2018年2月，泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo)，并通過(guò)東部地區(qū)水果走廊項(xiàng)目。商業(yè)部部長(zhǎng)頌提叻對(duì)本報(bào)記者表示，該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)，發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè)，同時(shí)促使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際認(rèn)可，將特級(jí)水果的價(jià)格提高10-20%，打造泰國(guó)品牌，在熱門旅游地進(jìn)行大力宣傳，促進(jìn)水果消費(fèi)，爭(zhēng)取讓泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)贏得信譽(yù)。

目前，泰國(guó)商業(yè)部正在進(jìn)一步制定全方位的水果市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略規(guī)劃，決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手，中國(guó)市場(chǎng)也是主要目標(biāo)之一。而中國(guó)作為這三種水果的重要進(jìn)口市場(chǎng)，也在不斷進(jìn)行開(kāi)放市場(chǎng)和物流建設(shè)的努力。

在羅勇府有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，還有不少其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。在亞達(dá)果園，記者看到不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。果園主人苯成自豪地告訴記者：“果園辦了水果自助餐，游客不僅可以來(lái)吃水果，還可以參觀果園，了解農(nóng)業(yè)知識(shí)，果園充分沿用傳統(tǒng)智慧種植了多種水果、蔬菜，利用自然界的自我循環(huán)和配合，響應(yīng)國(guó)王提倡的適度經(jīng)濟(jì)理念。每天約400位客人來(lái)吃水果，我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，口感自然不同。”

羅勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部來(lái)旅游、參加體育運(yùn)送、品嘗特色水果。為了保障榴蓮品質(zhì)，羅勇府開(kāi)始實(shí)行為每個(gè)榴蓮配上二維碼，以跟蹤其生長(zhǎng)和銷售，今年大約可以實(shí)現(xiàn)30%，以后將達(dá)到100%。”蓬阿南說(shuō)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，泰國(guó)政府將進(jìn)一步重視果品的質(zhì)量、數(shù)量和安全，推廣和鼓勵(lì)農(nóng)民結(jié)合商業(yè)團(tuán)隊(duì)大量種植果樹(shù)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓更多泰國(guó)水果走向世界。

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在羅勇府一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。記者孫廣勇攝

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮。“一棵能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，一個(gè)榴蓮約300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），收入很不錯(cuò)。”提起今年的收成，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國(guó)、馬來(lái)西亞，在泰國(guó)有長(zhǎng)柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時(shí)間集中在5、6月份。

預(yù)計(jì)2018年?yáng)|部4大水果產(chǎn)量80萬(wàn)噸，榴蓮約占50%

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客，還不時(shí)可見(jiàn)碩大的榴蓮模型，讓人想起它特有的香味。

3個(gè)小時(shí)后，記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”、“專供中國(guó)”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。

頌猜采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝為一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱，一個(gè)加工廠，每晚能裝5個(gè)貨柜、近30000個(gè)榴蓮。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng)威納洛表示，根據(jù)2018年泰國(guó)東部主要經(jīng)濟(jì)型水果產(chǎn)能預(yù)估數(shù)據(jù)，東部4大水果（紅毛丹、龍宮果、山竹和榴蓮）果樹(shù)種植面積達(dá)67.8萬(wàn)萊（1萊約合1600平方米），總體產(chǎn)量估計(jì)在80.3萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)1.37%，其中榴蓮增長(zhǎng)0.54%。

為了保障采摘榴蓮的品質(zhì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展廳規(guī)定尖竹汶府、羅勇府每周上報(bào)東部水果銷售狀況。至4月23日，已經(jīng)銷售榴蓮11.28萬(wàn)噸，占今年榴蓮產(chǎn)量的27.93%，仍有72%（29.1萬(wàn)噸）的榴蓮未收割。

果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)

每年泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，尤其受中國(guó)、越南等地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地，中國(guó)市場(chǎng)的榴蓮，也基本全部來(lái)自泰國(guó)。目前中國(guó)允許從40多個(gè)國(guó)家進(jìn)口水果，泰國(guó)是我國(guó)允許進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家，有榴蓮、山竹、羅望子、紅毛丹、蓮霧等20多種。2017年中泰雙邊貿(mào)易額809.2億美元，中國(guó)是泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，其中農(nóng)產(chǎn)品是泰國(guó)主要出口商品之一。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。不僅開(kāi)啟了阿里－泰國(guó)全方位合作的第一例，也打響了2018年榴蓮季的第一響炮。目前，在泰國(guó)購(gòu)買榴蓮的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)、打包，再自己送回國(guó)；有的是出錢雇泰國(guó)人采購(gòu)、打包、送回國(guó)；還有部分采購(gòu)商與泰國(guó)商家合作，共同開(kāi)展水果生意，并開(kāi)設(shè)加工廠。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他說(shuō)：“中國(guó)商家爽快、實(shí)誠(chéng)，我們的合作非常愉快，他們來(lái)后為許多人創(chuàng)造就業(yè)，增加了收入。果農(nóng)都希望他們到來(lái)，將更多優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)水果推向中國(guó)。”

泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉表示，泰國(guó)有不少農(nóng)村人口依然貧困，每年生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)剩，如果有國(guó)際市場(chǎng)來(lái)支持，可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入，有更好的生活質(zhì)量。“中國(guó)采購(gòu)商不僅采購(gòu)數(shù)量多，也使榴蓮的價(jià)格上漲。果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，感謝中國(guó)市場(chǎng)，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。

爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)

在尖竹汶府夜間作業(yè)的一家榴蓮包裝廠，本應(yīng)入睡的時(shí)候，數(shù)十名工人正在忙碌地進(jìn)行分揀、稱重、打包、裝車。“榴蓮對(duì)溫度敏感，一般在夜間或早上進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，全程運(yùn)輸都盡量使榴蓮不暴露在日照環(huán)境下。”叻蓬說(shuō)。

此前，運(yùn)輸榴蓮至中國(guó)很少采用陸路運(yùn)輸，因?yàn)殛懧愤\(yùn)輸只能銷售到中國(guó)的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地需要增加時(shí)間。主要采用在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。但海運(yùn)過(guò)程中最大的難題是天氣、溫度難以預(yù)料，而且保鮮設(shè)備功能也不完全可靠，外界溫度過(guò)熱或者過(guò)冷都會(huì)損壞榴蓮。

記者在參觀一家榴蓮果園時(shí)，遇到2010年就從事泰國(guó)水果進(jìn)出口的陽(yáng)泰集團(tuán)總裁楊先生，該公司每年向中國(guó)出口水果幾十萬(wàn)噸，大部分銷往北京、廣州的批發(fā)市場(chǎng)。楊先生表示，以前受物流線路和時(shí)間限制，能享受到新鮮榴蓮的似乎只有廣東“食客”。為了讓更多消費(fèi)者品嘗到上好的榴蓮，陽(yáng)泰公司采用空運(yùn)，力爭(zhēng)當(dāng)天就把新鮮水果送到顧客手中。

近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。從采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。菜鳥(niǎo)公司在一份聲明中說(shuō)，將加大物流設(shè)施和技術(shù)投入，爭(zhēng)取把運(yùn)輸時(shí)間從120小時(shí)提速到72小時(shí)之內(nèi)。

推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)

2018年2月，泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo)，并通過(guò)東部地區(qū)水果走廊項(xiàng)目。商業(yè)部部長(zhǎng)頌提叻對(duì)本報(bào)記者表示，該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó)，發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè)，同時(shí)促使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際認(rèn)可，將特級(jí)水果的價(jià)格提高10-20%，打造泰國(guó)品牌，在熱門旅游地進(jìn)行大力宣傳，促進(jìn)水果消費(fèi)，爭(zhēng)取讓泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)贏得信譽(yù)。

目前，泰國(guó)商業(yè)部正在進(jìn)一步制定全方位的水果市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略規(guī)劃，決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手，中國(guó)市場(chǎng)也是主要目標(biāo)之一。而中國(guó)作為這三種水果的重要進(jìn)口市場(chǎng)，也在不斷進(jìn)行開(kāi)放市場(chǎng)和物流建設(shè)的努力。

在羅勇府有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)果園，種植了200多榴蓮樹(shù)，還有不少其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)、被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。在亞達(dá)果園，記者看到不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。果園主人苯成自豪地告訴記者：“果園辦了水果自助餐，游客不僅可以來(lái)吃水果，還可以參觀果園，了解農(nóng)業(yè)知識(shí)，果園充分沿用傳統(tǒng)智慧種植了多種水果、蔬菜，利用自然界的自我循環(huán)和配合，響應(yīng)國(guó)王提倡的適度經(jīng)濟(jì)理念。每天約400位客人來(lái)吃水果，我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，口感自然不同。”

羅勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部來(lái)旅游、參加體育運(yùn)送、品嘗特色水果。為了保障榴蓮品質(zhì)，羅勇府開(kāi)始實(shí)行為每個(gè)榴蓮配上二維碼，以跟蹤其生長(zhǎng)和銷售，今年大約可以實(shí)現(xiàn)30%，以后將達(dá)到100%。”蓬阿南說(shuō)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，泰國(guó)政府將進(jìn)一步重視果品的質(zhì)量、數(shù)量和安全，推廣和鼓勵(lì)農(nóng)民結(jié)合商業(yè)團(tuán)隊(duì)大量種植果樹(shù)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，讓更多泰國(guó)水果走向世界。