百里松蔭 茶韻悠長
“紙扇笑天下,清茶談古今”。朋友們,大家好!我來自“中國名茶之鄉(xiāng)”福建省松溪縣,很高興為 “松溪綠茶”代言。
一方松間凈土,一袖溪畔清風。光是松溪兩個字,就道盡了這塊土地上良好的自然生態(tài)、獨特的風土人情。
松溪位于福建北部、閩江源頭,這里峰巒疊嶂、溪流縱橫,氣候宜人、土質肥沃,是國家生態(tài)縣。人們說:好山好水出好茶,我們松溪不僅是中國茶業(yè)百強縣,全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地縣,也是福建省最大的蒸青綠茶出口基地。境內茶園面積 10.5萬畝,其中,實施綠色認證3.5萬畝,獲得有機食品認證6200畝,可以說是實至名歸的生態(tài)茶區(qū)、健康茶區(qū);出產的“松溪綠茶”、“松溪紅茶”,被列為中國地理證明商標產品。
千年古縣,文風丕顯;百里松蔭,茶韻悠長。提起松溪,大家都知道松溪有三寶:湛盧寶劍、松溪版畫、九龍窯青瓷,其實松溪綠茶也是我們一張靚麗的文化名片,松溪的歷史就浸潤在清遠淳厚的茶香之中。據史料記載,松溪綠茶自北宋起,就是歷代貢茶。到上世紀80年代,松溪茶葉單產和茶品質都躍居全省前列,被譽為“茶葉狀元縣”。從此,“南有安溪,北有松溪”的美譽便廣為流傳。
自然的慷慨饋贈,歷史的厚重綿長,讓松溪人對茶的理解更加深刻。我們種茶制茶、飲茶癡茶,在不斷的嘗試中尋求對茶香茶韻的靈感,在不斷的傳承中固化對世道人心的感悟,形成了以蒸青綠茶、抹茶為代表的獨特制茶工藝。
縷縷清香,滋滋回甘,這不僅代表了一種氣定神閑,更代表了一種健康時尚。今天的松溪綠茶,最大程度地保留了茶葉天然的營養(yǎng)成分。它外形緊秀綠潤、內質清香持久,以卓爾不群的品質走進千家萬戶,成為人們首選的健康飲品。進入新世紀,松溪把茶產業(yè)作為發(fā)展縣域經濟的支柱產業(yè),形成了產業(yè)服務、科研開發(fā)、質量監(jiān)測等體系,松溪綠茶的產量和品質不斷攀升,多次獲得了國家級各類獎項。如今,松溪綠茶的銷售網絡已經遍布全國,走向世界。
綠茶是心靈的飲品,喝完茶,行囊也輕了,步履也輕了。我們將茶園運動、茶事體驗、茶品鑒賞等融入山水游、民俗游、養(yǎng)生游,形成了一系列獨具特色的茶文化旅游線路。如果您到松溪做客,在游覽山河形勝、體驗民風民俗、尋覓小城故事之余,我更希望您泡上一壺綠茶,度過一段從容的時光。
“七碗愛至味,一壺得真趣。”我代表熱情好客、質樸如茶的松溪人民,喊你一起“吃茶去”!
責任編輯:黃仙妹
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