寧德市加大重點調(diào)味品抽檢頻次

近日，有媒體發(fā)布天津市靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)存在“黑窩點”制造假冒食品調(diào)味料，并有流入福建的信息后，引起市民的廣泛關(guān)注。昨日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，該局在已部署春節(jié)期間全面抽檢市場、商超、餐飲企業(yè)調(diào)味品的基礎(chǔ)上，加大對重點調(diào)味品的抽檢頻次。樣本來源包括大型食品批發(fā)市場和小超市、小食雜店、小餐館，品牌覆蓋海天、雀巢、太太樂、王守義、李錦記等，品種包括醬油、食醋、雞精以及其他固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)調(diào)味料等100個樣品進行檢測。相關(guān)檢測結(jié)果將在近期公布。

據(jù)了解，該局在加大對重點調(diào)味品抽檢頻次的基礎(chǔ)上，將密切跟蹤信息，爭取第一時間獲悉流入福建的天津“黑窩點”制造假冒食品調(diào)味料的去向和經(jīng)銷商、品規(guī)、數(shù)量等信息；通知經(jīng)營企業(yè)，將媒體披露的輿情信息內(nèi)容通知轄區(qū)內(nèi)大中型食品批發(fā)業(yè)和超市等食品經(jīng)營企業(yè)，要求企業(yè)自查，并嚴格落實《食品安全法》有關(guān)食品購進審核把關(guān)的義務(wù)，履行好責(zé)任；開展監(jiān)督檢查，結(jié)合春節(jié)前開展的食品藥品市場監(jiān)督檢查，有針對性地對大中型食品批發(fā)企業(yè)、超市、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營企業(yè)的調(diào)料來源、票據(jù)、合法資質(zhì)等進行重點抽查，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，嚴肅頂格處理。