15日-18日 海峽兩岸食品健康研討會在晉江召開

 海峽網(wǎng)6月16日訊（海都記者 袁麗群）食品安全與健康一直是社會的熱點(diǎn)問題。海都記者獲悉，本月15日—18日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、臺灣食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的2017海峽科技專家論壇分會場——海峽兩岸食品健康研討會在晉江召開。

本次會議以“聚焦食品——從安全到健康”為主題，邀請海峽兩岸食品科學(xué)、營養(yǎng)與健康及醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的知名專家學(xué)者，通過大會報告、學(xué)術(shù)研討等一系列形式開展交流、討論。參會代表近300人，其中來自臺灣高校、科研院所、產(chǎn)業(yè)界的代表近40人。

會議期間，中國科學(xué)院院士陳可冀、臺灣大學(xué)食品科技研究所名譽(yù)教授孫璐西、國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)顧問劉秀梅研究員、臺灣大學(xué)名譽(yù)教授潘子明等專家，圍繞食品從安全到健康等熱點(diǎn)話題進(jìn)行對話與溝通，報告內(nèi)容精彩紛呈。