福州新聞網(wǎng)8月21日訊(福州晚報(bào)記者 李錦清 見習(xí)記者 王月玲)一年中最熱的時(shí)段快到盡頭了,為期40天的加長版“三伏天”將在下周一結(jié)束。然而,明天來臨的新節(jié)氣——處暑提醒人們:暑熱消散需要一個(gè)過程,“秋老虎”隨時(shí)會(huì)反撲。
處暑將至出伏在望
昨日的市區(qū)日最高氣溫剛剛到達(dá)高溫線35攝氏度。根據(jù)市氣象臺(tái)昨日預(yù)報(bào),近期市區(qū)日最高氣溫將在35攝氏度上下浮動(dòng)。受副熱帶高壓北抬影響,福州部分地區(qū)或伴有降水,白天天氣仍較為悶熱。跟前期相比,隨著新節(jié)氣將至,福州氣溫強(qiáng)度已有所減弱。
說到處暑,它是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,也是秋天的第二個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”意思是,炎熱的暑氣將在處暑這一節(jié)氣終止。今年為期40天的“三伏天”,到這里接近尾聲,出伏在望。雖然白天炎熱還將繼續(xù),但隨著晝夜溫差加大,最近榕城的夜晨天氣已經(jīng)比此前涼爽一些。
處暑時(shí)節(jié),尤其得提防“秋老虎”反撲。根據(jù)氣象學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),“秋老虎”指的是:處暑節(jié)氣后,連續(xù)5天日最高氣溫在35攝氏度以上的情況。
福州有句俗語“處暑一過臉覷厝”,意思是過了處暑節(jié)氣,臉要朝著自己在城里的家看,表示外出避暑的人要打道回府了。
處暑有三候:“一候鷹乃祭鳥,二候天地始肅,三候禾乃登。”到了處暑節(jié)氣,天氣開始變得肅殺,鷹擊長空捕獵,這兩種情景在北方會(huì)感受得更明顯。而對(duì)于南方而言,此時(shí)人們感受更多的,無疑是稻田即將豐收的喜悅。
“老福州”有講究
處暑時(shí)節(jié),老一輩福州人有自己的講究,比如龍眼搭配稀飯一起吃。據(jù)了解,夏天人體消耗太多熱量,而龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血。白丸子則是“老福州”在處暑時(shí)節(jié)喜歡的另一種食物,這是一道湯煮的糯米丸甜品,如今在榕城一些傳統(tǒng)小吃店還能吃到。
農(nóng)歷七月十五是中元節(jié),處于處暑時(shí)節(jié)。在福州的傳統(tǒng)民俗中,中元節(jié)這一天更多強(qiáng)調(diào)的是感恩、孝親、敬祖和緬懷親人。
“做半段”是福州地區(qū)特有的慶祝豐收的傳統(tǒng)民俗活動(dòng),舉辦時(shí)間可從處暑時(shí)節(jié)開始,持續(xù)到10月。記者了解到,清朝初年“做半段”已興盛于福州地區(qū),旨在慶豐收、祭天地、會(huì)親友,人們趁著早稻或晚稻收成的農(nóng)閑時(shí)候舉辦。不過,今年因疫情防控需要,大家仍應(yīng)避免舉辦人群聚集的活動(dòng)。
處暑養(yǎng)生防秋燥
處暑養(yǎng)生要注意防秋燥。專家表示,處暑時(shí)節(jié)要特別關(guān)心肺,因?yàn)樵镄笆紫确阜?,易?dǎo)致干咳無痰。“養(yǎng)陰、多酸、潤燥、補(bǔ)肺”是處暑飲食養(yǎng)生的八字訣。
處暑時(shí)節(jié),市民應(yīng)盡可能少食蔥、姜等辛味食物,多吃甘寒滋潤之品。除了銀耳等各類菌菇外,百合、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等也可潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。此外,隨著暑氣消退,人們食欲普遍增加,此時(shí)不宜過多進(jìn)補(bǔ),以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的時(shí)期,從養(yǎng)生的角度看,從這時(shí)起,人們的起居作息應(yīng)該做出相應(yīng)調(diào)整。處暑后每日中午最好睡一個(gè)小時(shí)。通過午睡,年輕人可有效對(duì)抗秋乏,老年人可降低心腦血管等疾病的發(fā)病率。
上班族工作時(shí)若感到疲乏,可伸伸懶腰,擠壓心肺,促進(jìn)心臟供血,增加全身供氧。市民日常要注意胃腸和臍部保暖,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。醫(yī)生建議,晚上睡覺時(shí)腹部要蓋上被子。市民可適當(dāng)選擇慢跑、爬山、散步、太極拳等運(yùn)動(dòng),消耗體內(nèi)多余的熱量,以清熱除濕。
責(zé)任編輯:趙睿
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