羅源早謀劃早部署 助力菌菇企業(yè)有效復產(chǎn)

百谷農(nóng)業(yè)有限公司工人分袋包裝香菇。通訊員 劉其燚 攝

福州日報記者 任思言 通訊員 肖丹 劉其燚

5日上午，在羅源縣起步鎮(zhèn)長興菇業(yè)種植場內(nèi)，秀珍菇菌包自動化生產(chǎn)線火力全開。經(jīng)過制包、高壓滅菌、冷卻等環(huán)節(jié)后，這些“致富”菌包將送入菇農(nóng)的菇棚內(nèi)“走菌”。再過兩三個月，鮮嫩的秀珍菇將會擺上各大商超的柜臺。與此同時，長興菇業(yè)隔壁的百谷農(nóng)業(yè)有限公司包裝車間里，工人們正在分袋包裝當季的海鮮菇，這些海鮮菇將運往省內(nèi)及臺州、溫州等地。目前，兩家食用菌企業(yè)員工返崗率均為100%。

為保證戰(zhàn)“疫”不誤農(nóng)時，羅源縣鄉(xiāng)兩級早謀劃、早部署、早介入。一方面，羅源縣召開專題會議，研究解決專技人員回崗問題，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)將人員接回做核酸檢測并隔離，同時服務企業(yè)盡快復工復產(chǎn)，詳細制定企業(yè)復工備案須知、復工方案、疫情防控預案、安全生產(chǎn)預案等材料，規(guī)范企業(yè)防疫工作。另一方面，專門成立農(nóng)業(yè)企業(yè)復工復產(chǎn)組，篩選出10家重點農(nóng)業(yè)企業(yè)，由鎮(zhèn)兩委班子成員和包村干部掛鉤負責，現(xiàn)場指導企業(yè)相關復工復產(chǎn)工作。

食用菌所需的麥皮等原料大都來自省外，疫情期間物流運輸成了大問題。為此，起步鎮(zhèn)對接縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與交運局，協(xié)助企業(yè)開設“農(nóng)副產(chǎn)品運輸通行證”，確保原料供應充足。“有時晚上很遲了原料車才到，鄉(xiāng)鎮(zhèn)也積極幫忙協(xié)調。”百谷農(nóng)業(yè)總經(jīng)理于艷說，口罩等防疫物資不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)先安排規(guī)上農(nóng)業(yè)企業(yè)向縣防疫指揮部申請領取。

去年，起步鎮(zhèn)獲批開展國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設，獲得中央1000萬元資金補助，今年在此基礎上“大展拳腳”。長興菇業(yè)投資約400萬元的食用菌半自動化生產(chǎn)線正式運行，食用菌菌包生產(chǎn)線提升、倉儲物流園建設項目、食用菌菌種研發(fā)中心、食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)環(huán)境綜合整治等11個項目都獲得相應的補助。

政府服務到位，企業(yè)生產(chǎn)按下“加速鍵”。對于季節(jié)性明顯的秀珍菇生產(chǎn)來說，時間尤為重要。按計劃，長興菇業(yè)正月初五就應該復產(chǎn)，受疫情影響，直到正月十八才正式恢復生產(chǎn)，推遲了將近半個月，高壓智能滅菌設備“煤改氣”工程也推遲進行。“第一季度已經(jīng)有600萬袋菌包訂單，我們現(xiàn)在加大馬力，8臺機器滿負荷運轉，一天可以生產(chǎn)約10萬袋菌包，爭取把時間搶回來。”長興菇業(yè)負責人黃潘順說，鎮(zhèn)政府也積極幫忙對接燃氣公司，爭取在3月內(nèi)完成工程改造。

百谷農(nóng)業(yè)屬于“菜籃子”工程企業(yè)，為了保障市場穩(wěn)定供應，從正月初五就開始復工。“受疫情影響，現(xiàn)在市場行情不好，需求量降低，價格也降低，庫存壓力大。”于艷說，疫情期間，公司將海鮮菇制菌時間由原來的100天延長到110天，同時聯(lián)系當?shù)厥袌鲎畲蟮墓?，采取不同促銷方式刺激消費。

盡管受疫情影響，但兩家企業(yè)對食用菌產(chǎn)業(yè)還是信心滿滿。疫情過后，黃潘順決定研究如何將秀珍菇季節(jié)性生產(chǎn)轉為周年化生產(chǎn)；百谷農(nóng)業(yè)計劃引進菌包自動化生產(chǎn)線，屆時生產(chǎn)能力將增加20%。

不僅如此，起步鎮(zhèn)還計劃在上長治村和下長治村新建一家全部由村集體投資建設、具有鄉(xiāng)村振興示范帶動作用的菇廠，目前已完成土地流轉，計劃帶動全鎮(zhèn)大部分村投資建設，將切實幫助各村實現(xiàn)村集體經(jīng)濟收入達10萬元以上。“已有3家本土企業(yè)向我們拋橄欖枝。”起步鎮(zhèn)黨委副書記林霞說，預計今年全鎮(zhèn)種植食用菌規(guī)模達1億袋，產(chǎn)值突破7億元，帶動起步鎮(zhèn)2000戶農(nóng)戶種植食用菌，解決4000名農(nóng)村勞動力就業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)民人均可支配收入超1.8萬元目標。