攜蔗登高放“災(zāi)殃”吃九重粿 老福州這樣招福納瑞

原標(biāo)題：攜蔗登高放“災(zāi)殃”吃九重粿 老福州這樣招福納瑞

海峽網(wǎng)10月15日訊（福州日報記者 吳暉）重陽節(jié)將至，福州自古便很重視這一節(jié)日。那么，福州有獨特的重陽傳統(tǒng)習(xí)俗嗎？“有的！”昨日，記者采訪福州民俗專家鄭子端時得到了肯定的回答。采訪中，鄭子端向記者講述了老福州獨特的重陽傳統(tǒng)習(xí)俗。

重陽登高，福州也有此傳統(tǒng)習(xí)俗，但與其他地方不同，老福州重陽登高時往往要攜帶甘蔗。鄭子端說：“這是取甘蔗‘節(jié)節(jié)高’的寓意，寄托著人們對日子一天比一天紅火，孩子快快長高、長大的希望。”

在福州傳統(tǒng)習(xí)俗中，重陽這天不僅是老年人的節(jié)日，也是老少同樂的日子，鄭子端小時候在重陽這一天便會跟著依公（爺爺）去登山。爺孫登高也有講究，上山時，孫子走在依公后面，雙手推著依公，幫助老人上山；下山時，孫子則走在依公前面，當(dāng)老人的“拐杖”。

鄭子端告訴記者，當(dāng)時交通不便，重陽登高，“城里人”（鼓樓一帶）選擇就近的烏山、于山，臺江一帶的人登大廟山，煙臺山則是倉山一帶居民的首選。從小在三坊七巷長大的鄭子端，小時候在重陽這一天最常去的就是烏山、于山。不過，當(dāng)時最熱門的登高點是大廟山，因為那里原有一塊“登高石”，傳聞在重陽這天，小孩子往上一登，就會長得快、長得高，老人則會延年益壽。鄭子端小時候逢重陽也跟著依公登大廟山，他還記得由于登高的人多，小商販看到了商機，沿途擺了許多小攤點，兜售泥土捏制的各種小人、小動物等，只要孩子開口，大人一般都會欣然“買單”。

放“災(zāi)殃”（福州語，“風(fēng)箏”“紙鷂”）是老福州重陽的另一重頭戲。清末民初的福州民俗文化泰斗鄭麗生曾留下這樣的詩句：“游絲百丈露云端，烏石山頭曬紙鷂。巧奪天工看不厭，阿儂最愛九連環(huán)。”向人們描繪了當(dāng)時福州重陽放紙鷂的熱鬧景象。據(jù)介紹，在老福州習(xí)俗中，重陽放“災(zāi)殃”有驅(qū)災(zāi)避邪之意，取“災(zāi)殃”斷線飛走、災(zāi)難灰飛煙滅之意。

在福州傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗中，有不少習(xí)俗與吃有關(guān)。重陽也不例外，老福州在重陽這天要吃九重粿，這是一種糕點，在福州方言中“高”與“糕”諧音，因此重陽吃九重粿是不可或缺的。九重粿顧名思義多達(dá)九層，因為制作繁瑣，舊時只有重陽這天才吃得到。

鄭子端還記得小時候吃的九重粿上面還插有彩色的小紙旗，他說：“這是重陽的記憶，也是福州的記憶，現(xiàn)在想起來還是非?？鞓放c美好！”